Muffin Cip Coklat Mini Labu


Undian: 1

Cara Membuat - Muffin Cip Coklat Mini Labu
Kembali Versi cetak

Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 48 muffin mini

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Saiz hidangan: 1 daripada 12
Kalori 253, jumlah lemak 13 G., lemak tepu 7 G., protein 3 G., karbohidrat 33 G., serat 1 G., kolesterol 41 mg, natrium 175 mg, gula 19 G.


Muffin labu yang diisi dengan cip coklat merupakan hidangan musim luruh yang lazat, sesuai untuk sarapan pagi, pencuci mulut atau snek pada bila-bila masa. Rasa labu yang halus dilengkapi dengan vanila manis dan kayu manis pedas. Muffin ini gebu, lembut dan mempunyai rasa lembap yang secukupnya di dalamnya. Nikmatinya panas atau sejuk—ia sesuai dengan apa jua cara!



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1.5 cawan tepung premium
  • 0.5 sudu besar coklat dalam granul mini
  • 1 sudu teh serbuk penaik
  • 0.5 sudu kecil garam halus
  • 1/4 sudu kecil kayu manis kisar
  • 1/4 sudu teh soda penaik
  • 1 cawan puri labu
  • 2/3 cawan gula perang muda
  • 110 g mentega tawar, dicairkan
  • 1/3 cawan krim masam
  • 1 sudu kecil ekstrak vanila
  • 1 biji telur besar
  • Peralatan khas: 2 loyang muffin mini 24 cawan logam



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Semburkan 2 loyang muffin mini dengan semburan masakan.
  2. Dalam mangkuk sederhana, pukul tepung, cip coklat, serbuk penaik, garam, kayu manis dan soda penaik. Dalam mangkuk yang lebih besar, gabungkan puri labu, gula, mentega, krim masam, ekstrak vanila dan telur. Gaulkan campuran tepung ke dalam campuran labu dan uli sehingga doh membentuk beberapa ketulan kecil.

  3. Isi setiap cawan loyang yang telah disediakan dengan 1 sudu besar adunan. Bakar sehingga kek cawan tercabut dari sisi loyang dan lidi yang dicucuk di tengah keluar bersih, 12-16 minit. Pindahkan kek cawan ke rak dawai untuk disejukkan. Hidangkan suam atau pada suhu bilik.

    Nota


    Semasa menyukat tepung, sudukan ke dalam cawan penyukat dan buang lebihan tepung. Menyenduk tepung terus dari beg dengan cawan penyukat akan memadatkannya, menghasilkan makanan bakar yang kering.






Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan