Muffin Cip Coklat Mini
Undian: 1
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 24 keping.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 24 keping.
Anda pasti menyukai gabungan mentega kacang dan coklat dalam muffin bersaiz kecil ini. Selain rasanya yang menarik, mentega kacang juga menambahkan tekstur lembut pada makanan yang dibakar, menggantikan mentega, sementara kepingan kacang yang rangup menambahkan tekstur. Campurkan tepung, susu, gula, mentega kacang dan telur, kemudian masukkan cip coklat mini. Muffin mini ini cepat masak, jadi jangan terlalu masak. Hidangkan sebagai pencuci mulut percutian.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 cawan mentega kacang rangup
- 1 biji telur
- 1/3 cawan gula
- 1/3 cawan gula perang
- 1 cawan susu
- 1.5 cawan tepung
- 1 sudu besar serbuk penaik
- 1/4 sudu teh garam
- 0.5 cawan cip coklat mini
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: Mentega kacang, telur, gula, gula perang, susu, tepung premium, serbuk penaik, cip coklat (granul)
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 190°C. Alas acuan muffin mini dengan pelapik kertas. Dalam mangkuk pengadun berdiri yang dilengkapi dengan alat pemukul, satukan mentega kacang, telur dan gula dan pukul sehingga sebati. Masukkan susu dalam 3 tambahan, pukul sebati selepas setiap penambahan.
- Secara berasingan, pukul tepung, serbuk penaik, dan garam dan masukkan ke dalam campuran mentega kacang. Pukul pada kelajuan rendah sehingga semua tepung sebati. Masukkan cip coklat. Sendukkan adunan ke dalam acuan muffin, isikannya tiga perempat penuh (gunakan sudu aiskrim kecil untuk hasil terbaik) dan bakar sehingga muffin kembung dan keras di atasnya, kira-kira 10-15 minit. Sejukkan di dalam acuan.Sesetengah orang alah kepada kacang tanah. Apabila menghidangkan muffin ini kepada tetamu, pastikan anda memberi amaran kepada mereka bahawa ia mengandungi mentega kacang.
Pengarang resipi itu - Gale Gand ialah seorang chef pastri Amerika dan pemilik bersama restoran TRU Chicago.
Kategori:
Resipi yang serupa
