Daiquiri Klasik

Undian: 6

18+ Pengambilan alkohol yang berlebihan berbahaya kepada kesihatan anda!

Masa: 1 jam 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 1 koktel

Daiquiri Cuba yang menyegarkan merupakan salah satu koktel musim panas yang terbaik. Ia merupakan campuran seimbang jus limau nipis yang baru diperah, sirap ringkas dan rum ringan, yang mengimbangi nota manis dan masam dengan alkohol. Untuk koktel ini, lebih baik membuat sirap ringkas buatan sendiri. Ia tahan lama di dalam peti sejuk. Hirup Daiquiri dari gelas yang sejuk dan nikmati.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Koktel

2 cawan ais hancur + tambahan untuk menyejukkan gelas
60 ml rum ringan
30 ml jus limau nipis yang baru diperah, ditapis
15 ml sirap gula ringkas, lihat resipi di bawah

Sirap gula ringkas

2 sudu besar gula
1 cawan air

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: rum, jus limau nipis, sirap

Memasak hidangan mengikut resipi:

Jika gelas anda tidak disejukkan, sejukkannya dengan mengisinya dengan sedikit ais hancur. Ketepikan semasa anda menyediakan koktel.
Letakkan 2 cawan ais hancur ke dalam penggoncang koktel. Tuangkan rum, jus limau nipis dan sirap ringkas ke atas ais, tutup dan goncangkan dengan baik.

Keluarkan ais dari gelas dan tapiskan koktel ke dalamnya. Hidangkan segera.

Sirap gula ringkas:

Campurkan gula dan air dalam periuk kecil dan panaskan dengan api yang besar. Didihkan. Kecilkan api kepada sederhana dan reneh, kacau sekali-sekala, sehingga gula larut sepenuhnya, kira-kira 3-5 minit. Angkat dari api dan biarkan sejuk sepenuhnya. Sirap boleh disimpan dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga sebulan..
Keluar: 3 sudu besar.

Kategori:

resipi / Hidangan musim panas / Koktel beralkohol / Koktel dengan rum / Masakan Cuba / Alton Brown

Koleksi resipi