Resipi Masakan Cuba


Pemilik restoran tahu bahawa masakan Cuba dibezakan, di satu pihak, oleh kesederhanaannya dalam setnya bahan-bahan, dan sebaliknya, ia memerlukan kaedah memasak khas, kerana penting untuk merebus atau menggoreng bahan-bahan tersebut sehingga lembut, tetapi pada masa yang sama mengekalkan bentuknya, dan dalam masakan kita resipi dengan foto Ia memberitahu bagaimana untuk mencapai matlamat ini. Hidangan kebangsaan yang popular Masakan Cuba biasanya merangkumi daging babi, kacang, mi, dan bubur jagung. Kadangkala, hidangan tradisional Cuba merangkumi ikan atau sayur-sayuran. Selain itu, hampir semua hidangan Cuba agak berlemak dan mengenyangkan, jadi ia biasanya dihidangkan dengan rum atau minuman keras lain yang kuat. Setelah anda belajar cara memasak hidangan Cuba yang eksotik, pastikan anda memilih minuman yang baik untuk dipadankan dengannya.




Kategori: Koktel, Dengan rum, Beku, .
Pengarang:
Kolada StrawberiPaparan: 936

Koktel ini merupakan campuran hebat Daiquiri strawberi dan Pina Colada dalam satu gelas, satu letupan rasa buah-buahan tropika yang sebenar. Ia dibuat dengan campuran koktel yang dibeli di kedai. Tambah...

...
Masa: 10 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 2
Pengarang:
Ubi kayu dengan Mojo CubaPaparan: 744

Yuca con mojo ialah hidangan tradisional Cuba, biasanya dihidangkan sebagai hidangan sampingan. Walaupun ringkas, ia sangat lazat. Kepingan ubi kayu (yuca) rebus dihidangkan dengan hidangan Cuba...

...
Masa: 50 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 16 Kandungan kalori: 266
Pengarang:
Nachos "Cubano"Paparan: 618

Untuk pesta besar di rumah, sediakan nachos ini dengan semua rasa sandwic Cuba. Cip tortilla dipenuhi dengan ketulan ham dan daging babi, di atasnya dengan mustard, sos keju pekat dan melekit, dan...

Kerepek tortilla, keju Monterey Jack, daging babi, mustard, bir ringan, timun jeruk...
Masa: 35 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8 Kandungan kalori: 591
Pengarang:
Stew Daging dan Ubi Kayu Periuk PerlahanPaparan: 686

Ketulan daging lembu direneh perlahan-lahan dalam sos tomato yang lazat dengan bawang putih, oregano, dan ketumbar sehingga lembut dan berair. Stew ini mengingatkan kita kepada hidangan Cuba ropa vieja. Bersama daging lembu,...

Daging lembu, labu butternut, lada Cuba, oregano, ketumbar, sos tomato...
Masa: 8 jam 15 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 800
Pengarang:
Mojo Ayam Satu Keping dengan PisangPaparan: 544

Perapan untuk resipi ini diinspirasikan oleh sos mojo Cuba. Jus oren, limau nipis, jalapeño, bawang putih, herba segar dan minyak zaitun bergabung untuk mencipta ledakan rasa yang sebenar...

paha ayam, pisang tanduk, pudina, jintan manis, oregano, jus oren, jus limau nipis...
Masa: 1 jam 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 994
Pengarang:
Ropa Vieja RollPaparan: 495

Gulungan stik daging lembu ini dipenuhi dengan semua perisa ropa vieja Cuba. Di dalamnya, anda akan menemui sos tomato pedas, lada benggala panggang, bawang karamel dan buah zaitun hijau.

Daging lembu, lada poblano, lada benggala, pes tomato, buah zaitun, jintan manis, oregano...
Masa: 2 jam 15 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 332
Pengarang:
Sandwic Cuba dalam mangkuk rotiPaparan: 549

Ini adalah cara baharu sepenuhnya untuk menikmati sandwic Cuba klasik. Daripada menggorengnya di bawah mesin penekan, lapiskan semua bahan dalam mangkuk roti putih dan kemudian bakar sehingga...

Daging babi, timun jeruk, ham, keju Swiss, mustard...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 1020
Pengarang:
Sandwic Ham CubaPaparan: 600

Sandwic yang ditekan dengan daging babi, keju dan jeruk ini sangat popular di Miami, tetapi ia dicipta oleh pendatang Cuba di Tampa. Pada akhir abad ke-19, semasa cuba membuat...

Roti putih, ham, daging babi, keju Swiss, mustard, timun jeruk...
Masa: 35 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 595
Pengarang:
Mahi Mahi Panggang dalam Sos Sitrus CubaPaparan: 598

Resipi ini menggunakan vinaigrette oren yang masam dua kali: untuk menyedapkan mahi mahi panggang dan untuk mewarnakan nasi kacang hitam. Taburkan dengan...

Beras bijirin panjang, daging, mahi-mahi, kacang hitam, jintan manis, limau nipis, pisang tanduk, pisang, bawang merah...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 561
Kategori: Pembuka Selera, Sandwic, .
Pengarang:
Roti bakar alpukat dengan salad dalam sos sitrus CubaPaparan: 513

Resipi ini menggabungkan roti bakar avokado yang sihat dengan salad—satu hidangan yang kaya dengan vitamin. Vinaigrette sitrus menambahkan rasa masam yang tepat untuk mengimbangi kekayaan avokado...

Roti bakar, lobak merah, arugula, roti bijirin penuh, campuran salad, keju feta, badam, oren...
Masa: 40 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 353
Pengarang:
Pisang gorengPaparan: 2,063

Bahagian paling sukar tentang pisang goreng adalah bersabar dan menunggu sehingga ia masak hampir sehingga kehitaman. Pisang yang dipetik masak dengan cara yang sama seperti pisang: letakkannya di dalam kertas...

pisang tanduk, pisang...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Pengarang:
Salmon Panggang Pedas dengan Salad Jantung PalmaPaparan: 755

Sukar untuk menolak salmon panggang yang sempurna yang dihidangkan dengan sos mojo ala Cuba yang bertenaga dan sedap dengan rasa sitrus. Daripada jus oren tradisional, perapan ini...

Salmon, tomato anggur, tomato ceri, campuran salad, hati sawit, lemon, lada cayenne kisar, jintan manis...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 483
Kategori: Hidangan utama, Daging, .
Pengarang:
Stik daging lembu dalam periuk perlahanPaparan: 871

Untuk resipi ini, lebih baik menggunakan potongan stik yang murah, seperti stik skirt atau stik flank. Potongan ini lebih keras daripada stik premium, tetapi...

Daging lembu, lada benggala, buah zaitun, air garam zaitun, cuka sari apel, sos tomato, puri tomato, jintan manis...
Masa: 8 jam 15 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 464
Pengarang:
Daging Lembu, Lada Benggala, dan Stew Zaitun dalam Periuk TekananPaparan: 676

Daging lembu yang kaya diperisakan dengan rasa oregano dan jintan manis dalam periuk tekanan, menghasilkan stew lazat yang diinspirasikan oleh hidangan Cuba ropa vieja. Daging lembu ini digandingkan dengan lada benggala panggang,...

Daging lembu, lobak merah, lada benggala, buah zaitun, tomato, pasli, pes tomato, daun bay, oregano, jintan manis...
Masa: 40 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 458
Pengarang:
Babi Periuk Perlahan dengan Oren dan Bawang PutihPaparan: 696

Jintan manis, jus oren yang baru diperah, dan rempah ratus menyelitkan rasa yang kaya pada bahagian pinggang babi yang lembut ini. Resipi periuk perlahan ini diinspirasikan oleh masakan Cuba, di mana rasa yang kaya dicapai melalui...

Bawang, lada benggala, ketumbar, bawang putih, escalope babi, jintan manis, oren, beras bijirin panjang, kacang pis, cuka wain, pinggang babi...
Masa: 7 jam 25 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 630
Pengarang:
Sandwic Picadillo TurkiPaparan: 540

Sandwic ini dibuat dengan picadillo, sos daging kisar pekat dengan buah zaitun, kismis, bawang dan rempah ratus. Resipi ini menggunakan ayam belanda kisar tanpa lemak. Goreng bersama baki...

Ayam belanda kisar, buah zaitun, air garam zaitun, avokado, pes tomato, serbuk allspice, daun bay, serbuk cili, jintan manis, ban biji bijan, kismis...
Masa: 55 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 484
Pengarang:
Mangkuk Kacang Hitam dan Ayam CubaPaparan: 1 186

Sediakan hidangan lengkap dalam satu mangkuk: nasi kukus dengan kacang hitam pedas, potongan ayam goreng, dan herba segar. Apabila memilih ayam, pilih paha tanpa tulang dan tanpa kulit: ia...

Peha ayam, lada benggala, nasi, jus oren, kacang hitam, oregano, jintan manis...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 550
Pengarang: - tukang masak
Panini dengan sayur-sayuran gorengPaparan: 3,012
Kandungan resipi:

Sayuran musim panas panggang, mozzarella yang cair dan sos pesto basil aromatik merupakan inti yang sempurna untuk sandwic panini Itali. Letakkan pesto di atasnya. Ia boleh dibuat lebih awal dan disimpan di...

Zucchini, terung, sos pesto, kacang pain, keju Parmesan, keju mozzarella, lada benggala, tomato, baguette, selasih...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 12
Kategori: Koktel, Dengan rum, .
Pengarang: - tukang masak terkenal
Daiquiri KlasikPaparan: 24 195
Kandungan resipi:

Daiquiri Cuba yang menyegarkan merupakan salah satu koktel musim panas terbaik. Ia merupakan campuran jus limau nipis yang baru diperah, sirap ringkas dan rum ringan, yang mengimbangi nota manis dan masam secara harmoni...

rum, jus limau nipis, sirap...
Masa: 1 jam 10 minit. Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 1 koktel
Kategori: Koktel, Dengan rum, Beku, .
Pengarang: - pengusaha restoran
Daiquiri Strawberi BekuPaparan: 5 145

Anda tidak perlu menunggu musim strawberi untuk menikmati koktel yang menyegarkan ini. Hanya tuangkan sebungkus strawberi beku ke dalam pengisar dan kisar bersama rum, jus limau nipis dan gula sehingga...

strawberi, rum, jus limau nipis...
Masa: 5 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6
Pengarang:
Potongan daging babi semula jadi dengan pisang goreng CubaPaparan: 2 163

Hidangan ini penuh dengan rasa Caribbean yang meriah, termasuk limau nipis, jintan manis, oregano, bawang putih, sos pedas dan pisang tanduk manis di sisi. Sapukan campuran rempah ratus pada kulit asli...

Pisang, lada benggala, bawang merah, bawang putih, limau nipis, oregano, jintan manis, daging babi, sos pedas...
Masa: 40 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 500
Pengarang: - pemilik bersama restoran
Sandwic Babi Tarik Cuba Periuk PerlahanPaparan: 3,344
Kandungan resipi:

Apabila memilih daging babi untuk sandwic, pilih bahu babi. Ia memerlukan masa yang lama untuk direneh, tetapi dagingnya ternyata sangat berair dan kaya. Sebelum memasak, sapu bahu dengan campuran rempah...

Bahu babi, daging babi, ban sandwic, keju Swiss, ham, timun jeruk, jus oren, jus limau nipis, serpihan lada merah, oregano, jintan manis...
Masa: 8 jam 20 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 - 8
Kategori: Hidangan utama, Daging, .
Pengarang:
Babi dengan sos mojo dan pisang rajaPaparan: 2 271

Sediakan hidangan lengkap dengan potongan daging babi bertulang, dihidangkan bersama nasi dan pisang goreng. Sos mojo yang diperbuat daripada daun ketumbar dan pudina cincang, jus sitrus, dan...

Daging babi, daging babi, lada jalapeño, kacang ginjal, jus limau nipis, jus oren, jintan manis, pudina, pisang tanduk...
Masa: 40 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 480
Sandwic Gelongsor PicadilloPaparan: 3,853

Picadillo (bahasa Sepanyol untuk daging kisar) ialah hidangan daging yang popular di banyak negara Amerika Latin. Ia pada asasnya daging kisar yang digoreng dengan pelbagai sayur-sayuran dan perasa atau...

Daging kisar, sos tomato, ban sandwic, serbuk allspice, kayu manis, cengkih, kismis, badam, buah zaitun...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8 Kandungan kalori: 898
Kategori: Koktel, Dengan rum, .
Mojito Mangga dengan Lada JalapeñoPaparan: 6 214

Jika ditanya untuk menamakan koktel yang paling lazat pada musim panas, kebanyakan orang mungkin akan menjawab Mojito. Hampir setiap pelosok dunia menghasilkan versi minuman menyegarkan ini yang beralkohol dan tidak beralkohol...

Limau nipis, lada jalapeño, air soda, rum, mangga, pudina, sirap...
Masa: 40 minit. Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 1 koktel
Kategori: Koktel, Dengan rum, .
Pengarang:
Mojito KelapaPaparan: 5,510
Kandungan resipi:

Koktel Mojito telah lama menjadi simbol kesejukan yang menyegarkan di musim panas. Tidak kira bagaimana ia dihias atau diubah suai, tiada siapa yang kekal acuh tak acuh. Jadikan ia lebih tropikal...

air kelapa, jus limau nipis, rum, pudina...
Masa: 5 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Kategori: Koktel, Dengan rum, .
MojitoPaparan: 18,991

Mojito merupakan salah satu koktel menyegarkan yang paling terkenal. Rasa pudina-sitrusnya yang menyegarkan menjadikannya sangat popular semasa musim panas dan di negara-negara panas, seperti...

air berkarbonat, jus limau nipis, rum, pudina...
Masa: 5 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
50 Resipi Panini

50 Resipi Panini

Cipta sandwic panini panas yang sempurna menggunakan idea terkini daripada chef selebriti. Panini ialah sandwic tertutup Itali,

Kategori: Hidangan utama, Daging, .
Rebusan arnabPaparan: 8 145

Resipi terperinci dengan foto.

kentang, tomato, cili, bawang besar, bawang putih, kacang pis, paprika, daun bay, oregano, pasli, ceri kering, sherry, caper...
Masa: 2 jam 40 minit Kerumitan: purata Hidangan: 4
Kategori: Hidangan utama, Daging, .
Ham CubaPaparan: 6,948

Resipi terperinci dengan foto.

ham, daging babi, jus oren, jus lemon, jus limau nipis, oregano, jintan manis, bawang putih...
Masa: -- Hidangan: 12 - 14
Kategori: Hidangan utama, Burung, .
Ayam bakar dengan bawang putihPaparan: 12 181

Cara terbaik untuk memanggang ayam. Rahsianya adalah dengan meratakan ayam. Gunakan pisau pemotong daging. Potong ayam betul-betul di tengah tulang belakang dan dada. Ini adalah hidangan ayam yang sangat sedap: ia...

ayam, bawang besar, bawang putih, wain putih, jus limau nipis, jintan manis...
Masa: 1 jam. serta masa perapan Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Sandwic Cuba dengan daging babi karamelPaparan: 6,007

Resipi terperinci dengan foto.

Timun, daging babi, perasa daging panggang, roti sandwic, ham, keju Gruyere, timun jeruk, mayonis, mustard bijirin penuh, bawang putih, jus oren, jus limau nipis, cuka wain, ketumbar, madu...
Masa: 1 jam. ditambah masa memanggang untuk daging babi Kerumitan: purata Hidangan: 4
Kategori: Makanan segera, Tortilla, .
Pengarang: - tukang masak terkenal
Taco Jagung Biru CubaPaparan: 4,785

Resipi terperinci dengan foto.

Tortilla, lada jalapeño, keju Gruyere, ham, jus oren, oregano, salsa, bawang putih...
Masa: 1 jam 55 minit Kerumitan: purata Hidangan: 4
Ropa Vieja yang Dipanaskan Dalam Ketuhar Gelombang MikroPaparan: 4,940

Ropa vieja (bermaksud "kain buruk lama"), hidangan Cuba yang diperbuat daripada daging lembu dicincang dalam sos tomato yang lazat, mempunyai rasa yang kaya dan dalam yang anda tidak akan...

Daging lembu, tomato, bawang besar, bawang putih, cili, buah zaitun, nasi, jintan manis, oregano, daun bay, kicap, daun ketumbar...
Masa: 1 jam 10 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Pengarang:
Sup Kacang Hitam CubaPaparan: 9,334

Resipi terperinci dengan foto.

Kacang hitam, daging babi, sherry, rum, cuka balsamic, lobak merah, bawang besar, bawang putih, ulas, oregano, krim masam, crème fraîche, keju feta, keju queso fresco, keju cheddar, lada jalapeño, avokado...
Masa: 2 jam 20 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8 hidangan sebagai pembuka selera
Kategori: Koktel, Dengan rum, .
Mojito NanasPaparan: 6 132

Resipi terperinci dengan foto.

Jus nanas, jus limau nipis, air soda, rum, pudina...
Masa: 5 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Kategori: Koktel, Dengan rum, .
Mojito Kelapa BergandaPaparan: 7,620

Resipi terperinci dengan foto.

Santan, rum kelapa, air berkarbonat, jus limau nipis, sirap, selasih, pudina...
Masa: 15 minit. Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 1 pitcher parti

Kembali Ke hadapan
Resipi mengikut susunan abjad

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan