Jeli dengan vodka dalam kulit lemon
Undian: 2
Masa: 8 jam 30 minit
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 60 baji
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 60 baji
Jeli alkohol semakin popular: ia merupakan hidangan yang menarik, pencuci mulut dan koktel dalam satu, sesuai untuk pesta yang menyeronokkan. Jeli alkohol kelihatan sangat menarik apabila dihidangkan dalam kulit lemon, seperti hirisan lemon. Ia agak mudah untuk dibuat: isi separuh kulit lemon dengan campuran gelatin dan limun merah jambu dan vodka, kemudian sejukkan di dalam peti sejuk. Apa yang tinggal hanyalah dipotong menjadi baji dan hidangkan. Jika anda membuat pencuci mulut ini untuk kanak-kanak, gantikan vodka dengan jumlah air yang sama.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 3 sudu besar. l. serbuk gelatin
- 3/4 cawan gula perang ultra halus atau ringan
- 10 biji lemon besar
- 2 sudu besar koktel jus kranberi
- 1 cawan vodka atau air
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: gelatin, jus kranberi, sirap, jus lemon, vodka
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam periuk kecil, didihkan 0.5 cawan air dengan api sederhana tinggi. Angkat dari api dan masukkan gelatin. Kacau sehingga larut sepenuhnya. Masukkan gula dan kacau sehingga larut sepenuhnya. Biarkan selama 5 minit.
- Sementara itu, potong setiap lemon menjadi dua memanjang. Dengan berhati-hati, keluarkan isi buah lemon dari kulitnya dan pindahkan ke dalam mangkuk kecil, berhati-hati agar tidak merosakkan kulitnya; ketepikan kulitnya. Lenyekkan isi buah lemon untuk mengeluarkan jus lemon. Tapis melalui penapis halus. Anda memerlukan 1 cawan jus yang baru diperah. Buang isi buah lemon tersebut.
- Campurkan jus lemon, jus kranberi dan campuran gelatin dalam jag besar. Masukkan vodka.
- Letakkan bahagian kulit lemon di atas dulang pembakar berbingkai dan tuangkan campuran gelatin ke dalam setiap bahagian. Sejukkan sehingga betul-betul pekat (jeli tidak sepatutnya melekat pada jari anda apabila disentuh), kira-kira 8 jam atau semalaman.
- Untuk menghidangkan, potong setiap separuh lemon kepada 3 baji.
Pengarang resipi itu - Vivian Chan – pembangun resipi, pembangun kombinasi rasa baharu
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
