Kek Cawan “Tompok Strawberi”
Undian: 1
Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 24
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 24
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 361, jumlah lemak 12 G., lemak tepu 7 G., protein 4 G., karbohidrat 65 G., serat 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 237 mg, gula 29 G.
Kalori 361, jumlah lemak 12 G., lemak tepu 7 G., protein 4 G., karbohidrat 65 G., serat 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 237 mg, gula 29 G.
Untuk cara unik menghidangkan kek cawan coklat di majlis anda, cipta batas strawberi! Susun kek cawan di atas dulang, taburkan serbuk biskut coklat yang dihancurkan dan hiaskan dengan beri segar, rumput dan serangga fondant.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 24 kek cawan coklat
- 4 cawan krim mentega coklat Amerika
- 1 cawan biskut wafer coklat hancur (kira-kira 200 g)
- 9 biji strawberi segar kecil dengan daunnya
- 7 bunga fondant yang dibeli di kedai atau buatan sendiri
- 220 g damar hijau
- Rama-rama, ulat atau kumbang yang diperbuat daripada damar wangi
- Peralatan khas: spatula mini; kadbod telur, pencungkil gigi, pensel
Kami mengesyorkan
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Tutup kek cawan dengan krim mentega.
- Letakkan separuh daripada biskut wafer yang telah dihancurkan di atas pinggan atau dulang yang cukup besar untuk memuatkan 24 kek cawan. Susun kek cawan dalam empat baris yang mengandungi enam kek cawan. Taburkan dengan banyak di atas kek cawan dan di sekeliling tepi pinggan.
- Letakkan strawberi pada beberapa kek cawan. Susun bunga fondant pada beberapa kek cawan.
- Tebuk lubang pada kadbod telur. Cubit kepingan fondant hijau sebesar kacang pea atau lebih kecil dan canai di atas permukaan kerja sehingga menyerupai bilah rumput, biarkan satu hujung tebal dan hujung yang satu lagi nipis dan runcing.
- Tekan 2-5 helai rumput bersama-sama dan lekatkannya pada hujung pencungkil gigi. Biarkan ia tegak di dalam kotak telur.
- Gulungkan baki fondant hijau di antara tapak tangan anda untuk membentuk 10 sulur strawberi nipis, sepanjang 5–7 cm. Balutkannya di sekeliling pensel dan ketepikan untuk mengeras. Susun sulur secara rawak di bawah strawberi.
- Letakkan serangga fondant, seperti rama-rama, ulat bulu, atau kumbang kecil, di atas satu kek cawan.
Kategori:
Resipi yang serupa
