Kek cawan bermonogram
Undian: 1
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 481, jumlah lemak 12 G., lemak tepu 4 G., protein 4 G., karbohidrat 92 G., serat 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 437 mg, gula 32 G.
Kalori 481, jumlah lemak 12 G., lemak tepu 4 G., protein 4 G., karbohidrat 92 G., serat 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 437 mg, gula 32 G.
Ini merupakan peluang terbaik untuk cef pastri pemula berlatih menggunakan beg paip! Hanya satu beg paip dan satu petua, tetapi betapa bezanya: anda boleh menghias kek cawan dengan perkataan atau inisial tetamu anda. Sebelum anda mula menghias, kami mengesyorkan berlatih di atas sehelai kertas parchment.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 24 kek cawan vanila
- 2 cawan sayu tujuh minit
- 0.5 cawan krim mentega coklat Amerika
- Peralatan khas: beg pastri; hujung bulat kecil Wilton #3
Kami mengesyorkan
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Sapukan aising pada kek cawan.
- Letakkan krim mentega coklat ke dalam beg pastri yang dilengkapi dengan hujung bulat kecil. Pegang beg pada sudut 45 darjah.
- Sentuhkan hujung beg ke permukaan kek cawan dengan lembut, mulakan memicit beg tersebut. Angkat hujungnya dari permukaan untuk melepaskan aising. Lepaskan tekanan dan turunkan hujungnya ke permukaan kek cawan untuk melekatkan seutas aising. Keluarkan beg.
- Untuk menulis huruf, picit dan luncurkan secara sekata di permukaan dengan pergerakan yang lancar dan berterusan, pastikan pergelangan tangan anda lurus dan gerakkan seluruh lengan bawah anda sebagai satu unit. Anda harus menulis dengan seluruh tangan anda, bukan jari anda.
Kategori:
Resipi yang serupa
