Kek cawan dengan krim raspberi


Undian: 6

Cara Membuat Kek Cawan Krim Mentega Rasberi
Kembali Versi cetak

Masa: 1 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 18 kek cawan

Kek cawan yang cepat dan mudah ini dibuat dengan campuran span kering. Krim putar dan aising beri segar hanya mengambil masa beberapa minit untuk disediakan. Pencuci mulut yang menyegarkan dengan aroma musim panas.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 520 gr. adunan kering untuk membakar kek span protein
  • 1.3 cawan air
  • 3 biji putih telur besar
  • 2 sudu besar (30 g) mentega cair
  • 2 sudu kecil ekstrak badam
  • 2 sudu kecil ekstrak vanila
  • 2 bungkus (170 g setiap satu) raspberi segar atau 450 g strawberi segar, dicincang kasar
  • 1 cawan krim pekat 33%
  • 1/3 cawan gula tepung, tambah lagi untuk taburan



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: adunan kek, telur, mentega, ekstrak badam, ekstrak vanila, raspberi, strawberi, krim, gula tepung

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Letakkan 18 cawan kertas ke dalam acuan muffin. Panaskan ketuhar hingga 180°C.
  2. Menggunakan pengadun, pukul adunan kek kering, air, putih telur, mentega cair, ekstrak badam dan ekstrak vanila dalam mangkuk besar selama 2 minit atau sehingga sebati sepenuhnya. Sendukkan 1/3 cawan adunan ke dalam acuan kek cawan yang telah disediakan, menggunakan sudu untuk setiap kek cawan.

  3. Bakar kek cawan selama kira-kira 15 minit, sehingga bahagian atasnya berwarna perang keemasan. Sejukkan kek cawan sepenuhnya di atas rak dawai.
  4. Lenyekkan 1.5 bungkus raspberi dalam mangkuk sederhana dengan garpu. Dalam mangkuk besar, pukul krim pekat dan 1/3 cawan gula tepung sehingga kental. Gaulkan puri raspberi ke dalam krim putar.
  5. Tanggalkan pelapik kek cawan kertas dan potong bahagian atas kek cawan. Sapukan aising raspberi ke atas permukaan yang terhasil. Letakkan bahagian atas kek cawan yang telah dipotong di atasnya. Taburkan dengan gula tepung dan hidangkan bersama baki beri.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan