Feta (keju)

Keju yang diperap secara tradisinya dibuat di Greece daripada susu biri-biri dengan tambahan susu kambing. Feta juga boleh merujuk kepada keju yang dibuat sebahagian atau keseluruhannya daripada susu lembu. Feta rapuh, seperti keju kotej, dan berwarna putih. Ia mempunyai rasa masin seperti susu dengan nota segar dan masam. Ia digunakan dalam salad dan makanan bakar, dan sebagai keju meja.