Pembuka selera keju feta dengan sos pencicah
Undian: 4
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Pembuka Selera Keju Feta dengan Sos Pencicah - Resipi Terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 225 g keju feta, dihiris
- Minyak zaitun
- Daun thyme segar
- 225 g buah zaitun besar dengan biji
- Segitiga Pita Panggang:
1 keping roti pita
Sos Tzatziki:
- 2 pek (200 g) yogurt Yunani
- 1 biji timun rumah hijau yang tidak dikupas
- 1/4 cawan krim masam
- 2 sudu besar jus lemon yang diperah
- 1 sudu besar cuka wain putih
- 1 sudu besar dill segar dicincang
- 1.5 sudu kecil bawang putih yang ditumbuk (2 ulas)
- Garam dan lada hitam kisar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: keju feta, yogurt, krim masam, timun, jus lemon, cuka wain, bawang putih, zaitun, pita, timi, dill
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan yogurt dalam mangkuk sederhana. Parut timun menggunakan lubang parut yang paling besar dan perah dengan tangan anda untuk mengeluarkan sebahagian besar (tetapi bukan semua) cecair. Masukkan timun parut ke dalam yogurt. Masukkan krim masam, jus lemon, cuka, dill, bawang putih, 2 sudu teh garam, dan 1/2 sudu teh lada sulah dan kacau. Rasa untuk perasa.
- Untuk menghidangkan, susun buah zaitun, segitiga pita dan sos tzatziki di atas pinggan hidangan bersama hirisan feta, renjiskan dengan minyak zaitun dan taburkan dengan daun thyme. Sejukkan jika suka.
Segitiga Pita Panggang: Panaskan ketuhar hingga 180°C.
Potong pita kepada 8 segi tiga dan letakkannya di atas dulang pembakar. Letakkan dulang pembakar di dalam ketuhar dan bakar selama 10 minit.
Kategori:
Resipi yang serupa
