Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8

Horiatiki (salad Yunani dengan keju feta) - resipi terperinci.

Bahan-bahan:

• 6 cawan sayur salad campur (rendam dalam air masin untuk menghilangkan kotoran, kisar hingga kering, dan koyakkan menjadi kepingan kecil)
• 1 cawan buah zaitun tanpa biji
• 2 biji timun, dikupas dan dipotong bulatan 0.5 cm
• 1 cawan keju feta yang dipotong dadu

Pengisian semula minyak:

• 2 sudu besar cuka balsamic
• 1 ulas bawang putih, dipotong 4 bahagian
• 1/4 sudu kecil serpihan lada merah yang ditumbuk
• 1/2 sudu kecil garam
• 1/8 sudu kecil lada hitam
• 3/4 cawan minyak zaitun

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

campuran salad, zaitun, timun, keju feta, cuka balsamic, serpihan lada merah, bawang putih

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Tuangkan cuka ke dalam pengisar, tutup dengan penutup, hidupkan pengisar, dan melalui lubang pada penutup, masukkan bawang putih, lada merah yang ditumbuk, garam, dan lada hitam satu persatu. Dengan pengisar berjalan, tuangkan minyak zaitun perlahan-lahan. Ketepikan sehingga sedia untuk digunakan.
Langkah 2
• Gaulkan sayur-sayuran hijau, buah zaitun dan timun dengan sedikit sos. Masukkan keju feta. Hidangkan dengan sedikit lagi sos di sisi.

Undian: 2