Salad dengan ikan trout, arugula dan keju


Undian: 10

Cara Membuat - Salad dengan Trout, Arugula dan Keju
Kembali Versi cetak

Masa: --
Kerumitan: dengan mudah

Resipi salad dengan ikan trout, arugula dan keju feta.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • Salad hijau campuran
  • Bawang merah
  • Tomato ceri
  • Keju feta atau keju feta
  • Ikan trout masin ringan (atau segar - secukup rasa)
  • Tomato kering matahari dalam minyak zaitun
  • Minyak zaitun, cuka balsamic, garam, lada sulah



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Basuh, keringkan dan koyakkan daun salad hijau (iceberg, romaine, frisee, sebaik-baiknya arugula) dengan tangan, gaulkan dalam mangkuk salad.
  2. Potong bawang merah menjadi separuh cincin nipis, letakkan dalam mangkuk berasingan, tuangkan cuka wain (epal) dan biarkan selama 5 minit.

  3. Masukkan tomato ceri yang dibelah dua, tomato kering yang dicincang dan kiub keju feta (anda boleh menggunakan keju feta yang telah dipotong dadu) ke dalam salad.
  4. Keluarkan bawang dari cuka, keringkan dengan tuala kertas dan letakkan dalam mangkuk salad.
  5. Potong ikan trout masin ringan (atau segar) menjadi kepingan kecil dan susunkannya dengan cantik di dalam mangkuk salad.
  6. Untuk kuah, dalam mangkuk berasingan, campurkan minyak zaitun extra virgin, cuka balsamic, lada hitam yang baru dikisar, cili dan garam secukup rasa.



Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan