Trufel Brownie Coklat Pudina
Undian: 7
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 18 biji truffle
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 18 biji truffle
Brownie Truffle Coklat Pudina - Resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 50 g coklat tanpa gula
- 50 biji gula-gula coklat pudina
- 110 g dan 1 sudu besar mentega yang dilembutkan
- 1 cawan gula
- 2 biji telur
- 0.75 cawan tepung premium
- 0.25 sudu kecil ekstrak pudina
- 30 g coklat gelap cincang halus
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: coklat gelap, coklat, ekstrak pudina, tepung premium, telur
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 160°C. Griskan acuan muffin mini dengan secukupnya.
Cairkan coklat tanpa gula di dalam ketuhar gelombang mikro. Keluarkan dari ketuhar gelombang mikro dan masukkan 8 biji gula-gula, kacau sehingga cair sepenuhnya. Biarkan sejuk sedikit.
Menggunakan pengadun yang dilengkapi dengan cangkuk doh, satukan 110g mentega dan gula. Pukul telur satu demi satu. Dengan pengadun pada kelajuan rendah, tuangkan campuran coklat yang telah disejukkan secara perlahan-lahan, pukul sehingga sebati. Masukkan tepung dan gaul rata. Kikis sisi mangkuk dengan spatula getah, masukkan ekstrak pudina, dan gaul lagi. - Dengan menggunakan satu sudu besar atau senduk biskut, sendukkan adunan ke dalam acuan muffin mini yang telah disediakan. Bakar sehingga pekat, 11-13 minit. Terbalikkan acuan untuk mengeluarkan muffin yang telah siap, dan biarkan ia sejuk.
Campurkan 25-30 cip coklat pudina, baki sudu besar mentega dan coklat gelap cincang. Panaskan adunan dalam ketuhar gelombang mikro sehingga cair dan sebati.
Celupkan kepingan brownie dalam coklat, beri perhatian khusus pada bahagian atas yang berbentuk kon. Biarkan ia mengeras selama beberapa minit. Hancurkan baki gula-gula pudina dan taburkannya di atas. Sejukkan selama 10 minit jika anda perlu ia mengeras dengan segera.
Kategori:
Resipi yang serupa
