Pizzelle Coklat Pudina
Undian: 1
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 18 tahun
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 18 tahun
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 258, jumlah lemak 15 G., lemak tepu 9 G., protein 3 G., karbohidrat 31 G., serat 2 G., kolesterol 51 mg, natrium 78 mg, gula 22 G.
Kalori 258, jumlah lemak 15 G., lemak tepu 9 G., protein 3 G., karbohidrat 31 G., serat 2 G., kolesterol 51 mg, natrium 78 mg, gula 22 G.
Nikmati kombinasi mewah coklat gelap dan pudina dalam wafer Itali rangup ini dengan inti yang lembut. Pizzelle dibakar daripada adunan coklat dalam acuan wafel khas, kemudian disatukan dua demi dua dengan inti coklat-pudina. Hidangan percutian yang sempurna yang akan menggembirakan kanak-kanak dan orang dewasa.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Wafel
- 1 dan 1/4 cawan tepung premium
- 1/4 cawan serbuk koko
- 1.5 sudu kecil serbuk penaik
- 1 sudu teh kayu manis kisar
- 0.5 sudu kecil parutan kulit oren halus
- 1/4 sudu teh garam halus
- 3 biji telur besar, suhu bilik
- 1 cawan gula pasir
- 110g mentega tawar, cairkan dan biarkan sejuk pada suhu bilik
- Semburan memasak
- Gula tepung, untuk taburan wafel
Pengisian
- 340 g coklat separa manis
- 4 sudu besar mentega tawar
- 0.5 sudu kecil ekstrak pudina
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, koko, coklat separa manis, wafel, Kulit oren, telur, kayu manis, pudina
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam mangkuk besar, satukan tepung, koko, serbuk penaik, kayu manis, kulit oren dan garam. Dalam mangkuk sederhana lain, pukul telur dengan gula dan mentega cair sehingga sebati.
- Buat lubang di tengah-tengah campuran tepung dan tuangkan campuran telur. Pukul cecair secara beransur-ansur ke dalam tepung untuk membentuk adunan yang pekat. Apabila adunan pizzelle mula melekat pada pemukul, teruskan mengadun dengan spatula silikon. Jika anda mempunyai beg pastri yang besar, pasangkannya dengan hujung bulat yang besar dan isikannya dengan adunan pizzelle.
- Panaskan acuan wafel pizzelle sehingga setitik air mendesis di atas permukaan panas, kira-kira 10 minit. Semburkan sedikit semburan memasak pada permukaan panas. Paip atau sudukan kira-kira 1 sudu besar adunan ke tengah setiap acuan wafel. Tutup acuan wafel dan masak sehingga beruap, kira-kira 30-45 saat. Buka penutup dan keluarkan pizzelle dari acuan wafel, biarkan ia sejuk di atas rak dawai. Masak baki wafel dengan cara yang sama.
- Pengisian:
Letakkan coklat dan mentega dalam mangkuk yang selamat digunakan dalam ketuhar gelombang mikro. Tutup dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa sederhana sehingga lembut, kira-kira 3 minit, bergantung pada kuasa ketuhar gelombang mikro anda; kacau sehingga sebati. Secara alternatif, letakkan coklat dalam mangkuk kalis haba. Tuangkan kira-kira 1 inci (2.5 cm) air ke dalam periuk dan biarkan mendidih perlahan; letakkan mangkuk di atas periuk, pastikan bahagian bawah mangkuk tidak menyentuh air. Kacau sekali-sekala sehingga coklat cair. Masukkan ekstrak pudina. - Untuk menghidangkan, masukkan 1 sudu besar inti pudina ke tengah setiap separuh biskut. Letakkan baki biskut di atasnya dan tekan untuk menutupnya. Hidangkan segera atau simpan di dalam bekas yang tertutup rapat sehingga 1 minggu.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
