Sos BBQ buatan sendiri

Undian: 3

Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 2 cawan sos

Sos barbeku tradisional Amerika sangat sesuai digandingkan dengan hidangan daging, terutamanya yang dipanggang. Terdapat banyak variasi sos ini, dan bahan-bahannya boleh berbeza-beza dengan ketara, tetapi cuka dan pes tomato hampir selalu terdapat dalam beberapa bentuk. Resipi ini menambah sedikit Tabasco dan sedikit gula perang ke dalam sos barbeku buatan sendiri, bersama rempah ratus, untuk mencapai rasa yang pedas, manis dan pedas.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

2 sudu besar minyak zaitun
1 biji bawang, dicincang
2 ulas bawang putih, dicincang halus
1/4 cawan cuka sari apel 5%
1.5 cawan sos tomato
2 sudu besar gula perang
1 biji lemon
Sos Tabasco
Garam dan lada

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: bawang, bawang putih, cuka sari apel, sos tomato, gula perang, Sos Tabasco, sos barbeku, lemon

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan minyak dalam periuk dan tumis bawang besar sehingga lembut. Masukkan bawang putih dan masak selama 30 saat. Masukkan cuka, sos tomato, gula perang dan jus lemon. Reneh selama 15 minit dan perasakan dengan Tabasco, garam dan lada sulah.

Kategori:

resipi / Resipi ringkas dan cepat / Resipi Panggang Mudah / Sos / Glaze dan sos barbeku / Rangkaian Makanan - resipi / Masakan Amerika

Resipi yang serupa