Pisang panggang dengan sos coklat
Undian: 1
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Semasa berkelah, jangan lupa ambil seikat pisang untuk pencuci mulut yang lazat dan luar biasa. Hiris pisang memanjang dan panggang. Pisang panggang jauh lebih sedap daripada pisang mentah, terutamanya jika pasar raya hanya mempunyai tandan yang belum masak. Di rumah, anda boleh membuat pencuci mulut pisang goreng yang lebih sofistikated dengan menyiramnya dengan coklat panas dan meletakkan sesudu aiskrim di atasnya.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 100 g coklat Mexico dengan kayu manis, dicincang
- 0.5 cawan krim pekat 33%
- 0.5 cawan gula pasir
- 2 sudu kecil kayu manis kisar
- 4 biji pisang masak yang pejal, dikupas dan dihiris melintang kepada 4 bahagian
- Aiskrim vanila, dicairkan, untuk hidangan
- Serpihan kelapa manis, untuk hidangan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pisang, coklat gelap, krim, kayu manis
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam periuk sederhana di atas api sederhana, cairkan coklat dan masukkan krim. Kacau sentiasa dengan pemukul sehingga coklat cair sepenuhnya. Berhati-hati agar tidak hangus. Kemudian angkat periuk dari api dan ketepikan.
- Panaskan pemanggang luar atau kuali pemanggang di atas api sederhana tinggi.
- Dalam mangkuk sederhana, satukan gula dan kayu manis. Golek pisang dalam campuran gula sehingga disalut sepenuhnya. Letakkan pisang di atas pemanggang, bahagian rata menghadap ke bawah. Panggang selama kira-kira 2 minit setiap sisi. Gula sepatutnya menjadi karamel.
- Pindahkan pisang ke pinggan hidangan. Hidangkan bersama sos coklat, ditaburi dengan kepingan kelapa dan dengan sesudu aiskrim vanila.
Kategori:
Resipi yang serupa
