Pisang goreng

Undian: 17

Masa: 20 minit.

Pisang goreng - resipi terperinci.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

3-4 biji pisang hijau
2 biji limau nipis segar
2 sudu besar sos cili manis
1 sudu besar mustard manis dan pedas
1 sudu teh lobak pedas yang telah disediakan
1 sudu besar. l. cuka beras asli
Minyak canola untuk menggoreng
1/4 cawan bawang putih cincang
Garam dan lada hitam yang ditumbuk
1/8 sudu kecil serpihan lada merah
Secubit lada cayenne

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pisang, limau nipis, sos cili, mustard, lobak pedas, cuka beras, serpihan lada merah, lada cayenne kisar, bawang putih, pisang

Memasak hidangan mengikut resipi:

Dalam mangkuk, campurkan jus 1/2 biji limau nipis, sos cili manis, mustard, lobak pedas dan cuka.

Panaskan minyak dalam kuali tebal sedalam 1.5 cm. Potong pisang secara menyerong kepada hirisan setebal 2.5 cm. Kupas kulitnya.

Apabila minyak panas, masukkan pisang ke dalam kuali dan goreng pada kedua-dua belah sehingga perang keemasan.
Pindahkan pisang ke atas tuala kertas untuk menyerap lebihan minyak dan taburkan dengan garam dan bawang putih cincang. Menggunakan mangkuk kaca kalis haba, hancurkan pisang, tekan bawang putih ke dalamnya untuk membentuk kek leper. Masukkan semula ke dalam minyak panas dan goreng sehingga perang keemasan. Angkat dan masukkan semula ke dalam tuala kertas, tambahkan lebih banyak garam kasar secukup rasa, kepingan lada merah, lada cayenne, dan jus limau nipis.

Hidangkan panas dengan rasa manis dan pedas Dengan sos mustard.

Kategori:

resipi / Hidangan vegetarian / Pembuka Selera / Snek / Masakan Caribbean / Guy Fieri

Resipi yang serupa