Pisang bersalut coklat pada batang
Undian: 1
Masa: 3 jam 25 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 765, jumlah lemak 46 G., lemak tepu 28 G., protein 9 G., karbohidrat 84 G., serat 7 G., kolesterol 12 mg, natrium 62 mg, gula 68 G.
Kalori 765, jumlah lemak 46 G., lemak tepu 28 G., protein 9 G., karbohidrat 84 G., serat 7 G., kolesterol 12 mg, natrium 62 mg, gula 68 G.
Pisang stik beku merupakan alternatif yang bagus untuk aiskrim biasa, terutamanya untuk si kecil: ia tidak cair atau bersepah, dan mengandungi kurang gula. Pencuci mulut ini mudah dibuat, dan anda boleh berseronok menghias pisang bersama seisi keluarga.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 4 biji pisang besar yang masak tetapi keras
- 0.5 cawan taburan pelbagai warna
- 0.5 cawan kacang tanah, dicincang halus
- 0.5 cawan biskut sandwic coklat hancur
- 220 g granul coklat gelap (1 dan 1/3 cawan)
- 6 sudu besar minyak kelapa
- 220 gr granul coklat susu (1 dan 1/3 cawan)
- 220 g granul coklat putih (1 dan 1/3 cawan)
- Peralatan khas: 8 batang aiskrim
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pisang, minyak kelapa, coklat susu, coklat putih, cip coklat (granul), Kacang tanah
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Kupas pisang dan potong setiap satu menjadi dua melintang. Masukkan batang aiskrim ke hujung setiap pisang yang dipotong dan letakkannya di atas dulang pembakar yang dialas kertas pembakar. Bekukan sehingga sangat keras, kira-kira 3 jam.
- Sementara itu, bahagikan taburan, kacang tanah, dan biskut hancur di antara tiga pinggan.
- Setelah pisang matang, masukkan coklat gelap dan 2 sudu besar minyak kelapa ke dalam mangkuk sederhana dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama 1 minit. Kacau, kemudian panaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama 30 saat lagi. Kacau dan panaskan semula dalam ketuhar gelombang mikro sehingga coklat licin, kemudian ketepikan. Ulangi dengan coklat susu.
- Letakkan coklat putih dalam mangkuk kaca atau logam kalis haba yang muat di atas periuk kecil. Tuangkan sedikit air ke dalam periuk, pastikan ia tidak menyentuh dasar mangkuk. Panaskan dengan api sederhana rendah, kacau coklat perlahan-lahan semasa ia cair. Setelah cair, keluarkan mangkuk dari periuk dengan berhati-hati menggunakan tuala dapur dan ketepikan.
- Celupkan pisang ke dalam coklat gelap cair dan kikis lebihan dengan spatula. Segera canai pisang dengan sebarang topping dan kembalikan ke dalam dulang pembakar yang dialas kertas roti. Ulangi dengan baki pisang. Renjiskan pisang dengan susu dan coklat putih. Sebagai alternatif, anda boleh mencelupkan pisang ke dalam susu atau coklat putih. Bekukan pisang sehingga sedia untuk dihidangkan.
Pengarang resipi itu - Kardea Brown ialah seorang chef, katering dan personaliti televisyen Amerika.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
