Salad kentang dengan lada chipotle

Undian: 1

Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8

Buat salad kentang baharu yang lazat dan mengenyangkan dengan tomato, bawang, herba, dan sos yang diperbuat daripada mustard, mayonis, dan rempah ratus. Kemuncak salad ini ialah lada chipotle—jalapeño salai. Rasa pedas dan berasapnya menetapkan nada untuk keseluruhan hidangan, menambahkan kekayaan dan kerumitan. Salad kentang ini boleh dihidangkan begitu sahaja atau sebagai hidangan sampingan dengan daging.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

16 biji kentang baru, lebih kurang 1.3–1.8 kg, direbus dan dipotong menjadi hirisan setebal 1.5 cm.
1.5 cawan mayonis
1/4 cawan mustard Dijon
2 sudu besar jus limau nipis
2 sudu besar lada chipotle yang telah dikisar
1 biji tomato masak besar, dipotong dadu
1/4 cawan daun ketumbar cincang
3 biji bawang hijau, dicincang (bahagian putih dan hijau)
1 biji bawang merah sederhana, dihiris nipis menjadi separuh cincin
0.5 sudu kecil lada cayenne
4 ulas bawang putih, dicincang halus

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kentang, Mustard Dijon, lada chipotle, tomato, lada cayenne kisar, ketumbar

Memasak hidangan mengikut resipi:

Dalam mangkuk sederhana, satukan semua bahan kecuali kentang, perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.
Letakkan kentang suam dalam mangkuk salad besar dan tuangkan ke atas kentang yang telah disediakan sos mayonis dan gaul rata. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.

Kategori:

resipi / Salad / Salad panas / Salad sayur-sayuran / Hidangan kentang / Salad kentang / Masakan Amerika / Bobby Flay

Resipi yang serupa