Salad kentang Jerman dengan bacon

Undian: 2

Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Salad kentang Jerman yang mengenyangkan ini penuh dengan rasa bacon goreng dan gherkin masam yang kaya. Kentang direbus bersama kulitnya (ia mengandungi banyak mikronutrien yang bermanfaat, terutamanya apabila ia baru) dan digaul dengan lemak bacon bersama bawang hijau, gherkin dan potongan bacon rangup. Beberapa sudu besar cuka wain putih dan mustard Dijon menambah rasa tambahan. Hidangkan sebagai hidangan sampingan dengan hidangan daging, dan ia sangat lazat dengan daging babi.

Kami mengesyorkan

Resipi:

Rebus 1 paun kentang merah yang telah dipotong dadu dalam air masin sehingga empuk; toskan. Goreng 4 keping daging asap yang dicincang halus sehingga rangup; buang lemak yang telah dikeluarkan, simpan 2 sudu besar di dalam kuali. Masukkan 1 ikat bawang hijau yang dicincang; gorengkannya. Masukkan 1/4 cawan air, 2 sudu besar cuka wain putih, dan 2 sudu teh setiap mustard Dijon dan gula dan biarkan mendidih. Masukkan 1/4 cawan setiap 1 pasli dan gherkin yang dicincang, kentang dan daging asap; perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kentang merah, daging asap, jeruk, timun jeruk, Mustard Dijon, cuka wain

Kategori:

resipi / Berkelah / Hidangan utama / Lauk / Salad / Salad sayur-sayuran / Rangkaian Makanan - resipi / Masakan Jerman

Resipi yang serupa