Salad kentang Jerman


Undian: 11

Cara Membuat Salad Kentang Jerman
Kembali Versi cetak

Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Resipi terperinci untuk membuat salad panas dengan gambar.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 900 g kentang putih baru (yang besar, dipotong dua)
  • Garam
  • Minyak zaitun
  • 8 keping bacon, dipotong menjadi jalur
  • 1 biji bawang besar, dipotong dadu 0.5 cm
  • 1/2 cawan air rebusan ayam
  • 1/4 cawan cuka sari apel
  • 1 ikat daun kucai segar yang dicincang halus



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kentang, daun kucai, cuka sari apel, daging asap

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Letakkan kentang dalam periuk sederhana, tutup dengan banyak air, dan masukkan banyak garam. Didihkan air, kecilkan api, dan reneh sehingga kentang empuk, kira-kira 20 minit. Toskan.
  2. Salut sedikit minyak zaitun dalam kuali besar yang lurus. Masukkan daging asap dan letakkan kuali di atas api sederhana. Setelah daging asap keperangan dan rangup, masukkan bawang dan masak sehingga sangat lembut dan wangi, 7-8 minit.

    Masukkan kuah dan cuka sari apel. Masukkan kentang semasa semua bahan masih suam dan masak sehingga cecair diserap. Rasa dan tambah garam jika perlu. Masukkan daun kucai dan hidangkan suam atau pada suhu bilik.






Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan