Ahad dengan biskut Amerika, aiskrim, coklat dan karamel
Undian: 1
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Sundae ialah pencuci mulut aiskrim yang sangat cantik, dihidangkan dengan pelbagai topping yang lazat, termasuk buah-buahan, sos manis, taburan, dan biskut. Salah satu asas sundae yang paling lazat ialah biskut cip coklat Amerika. Sukar untuk berhenti memakannya begitu sahaja, tetapi dengan satu sudu aiskrim, ia sungguh lazat! Bakar biskut sundae menjadi satu lapisan besar, potong menjadi empat segi, dan letakkan satu sudu aiskrim dan krim putar di atas setiap satu. Renjiskan dengan sos coklat dan karamel dan hiaskan dengan ceri.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 220 g mentega lembut + sedikit untuk menyapu
- 1 cawan gula perang
- 0.5 cawan gula putih
- 2 biji telur
- 2 sudu kecil ekstrak vanila
- 2 dan 1/4 cawan tepung, tambah sedikit lagi untuk digunakan
- 1.5 sudu kecil garam
- 1 sudu teh soda penaik
- 1 sudu teh penuh granul kopi segera
- 240 g kepingan coklat (lebihkan secukup rasa!)
- Panas sos coklat, untuk menyiram
- Sos karamel, untuk menyiram
- Aiskrim vanila
- Krim putar
- Ceri koktel
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: mentega, gula perang, gula, telur, ekstrak vanila, tepung premium, kopi, coklat gelap, sirap coklat, karamel, aiskrim, krim, ceri koktel
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 190°C.
- Satukan mentega, gula perang, dan gula putih. Masukkan telur dan vanila dan gaul rata.
- Dalam mangkuk berasingan, satukan tepung, garam, soda penaik dan kopi segera. Masukkan campuran kering secara beransur-ansur ke dalam cecair, gaul rata selepas setiap penambahan. Masukkan cip coklat perlahan-lahan.
- Griskan dan sapukan tepung pada loyang atau pinggan pembakar bersaiz 22x32cm. Tuangkan doh ke dalam loyang dan ratakan.
- Bakar selama 15–18 minit sehingga pekat (atau bakar lebih lama jika perlu). Jika anda menggandakan bahan-bahan, bakar biskut selama 20–22 minit.
- Sebelum dihidangkan, panaskan sos coklat dan karamel. Letakkan kepingan biskut segi empat sama di atas pinggan, letakkan satu sudu aiskrim di atasnya, renjiskan sos coklat dan karamel, dan letakkan krim putar di atasnya. Hiaskan dengan buah ceri.
Kategori:
Resipi yang serupa
