Sandwic Aiskrim Kuki Penyu


Undian: 1

Cara Membuat - Sandwic Aiskrim Kuki Penyu
Kembali Versi cetak

Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Saiz hidangan: 1 daripada 20 hidangan
Kalori 304, jumlah lemak 18 tahun G., lemak tepu 8 G., protein 4 G., karbohidrat 35 G., serat 2 G., kolesterol 41 mg, natrium 141 mg, gula 19 G.


Biskut cip coklat dan penyu pecan yang lembut dan kenyal, disaluti coklat dan karamel, merupakan pelengkap sempurna untuk pencuci mulut yang lazat ini. Sapukan sesudu aiskrim di antara dua biskut dan gulungkan sisi aiskrim dengan taburan coklat. "Jika anda membekukan biskut, ingatlah bahawa ia akan mengeras. Saya sentiasa lebih suka memakannya segar, supaya ia kekal lembut dan cantik."



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


Kuki buatan sendiri

  • 1 cawan gula perang muda
  • 0.5 cawan gula pasir
  • 165g mentega tawar, dicairkan sedikit dan disejukkan
  • 1 biji telur besar
  • 1 kuning telur besar
  • 2 sudu kecil ekstrak vanila
  • 2 sudu besar + 2 sudu besar tepung premium
  • 0.5 sudu kecil garam meja
  • 0.5 sudu kecil soda
  • 1.5 cawan pecan masin dan bakar yang dicincang
  • 1 cawan cip coklat separa manis
  • 1 liter aiskrim vanila dengan pecan
  • Taburan coklat untuk hiasan

Sos coklat

  • Sos coklat yang dibeli di kedai
  • Sos karamel yang dibeli di kedai
  • Panaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama 10-20 saat



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 350°F (160°C) dan letakkan rak di sepertiga bahagian atas dan bawah. Alas 2 dulang pembakar dengan kertas parchment.
  2. Dalam mangkuk, pukul mentega dan gula dengan tangan atau dengan pengadun tangan sehingga sebati, kira-kira 2 minit. Masukkan telur, kuning telur, dan ekstrak vanila. Gaul sehingga sebati. Masukkan tepung, garam, dan soda penaik dan uli sehingga sebati. Masukkan pecan dan cip coklat.

  3. Cedok 1/4 cawan doh dan bentukkan menjadi bebola (atau, jika anda mempunyai cedok aiskrim yang besar, gunakannya). Letakkan bebola doh di atas dulang pembakar yang telah disediakan, 4 setiap satu, dan ratakan dengan tangan anda. Bakar sehingga tepinya berwarna perang keemasan sedikit dan bahagian tengahnya berwarna perang keemasan tetapi masih lembut, 15–18 minit.
  4. Biarkan biskut sejuk selama 10 minit. Kemudian terbalikkan dan sapukan bahagian bawah biskut dengan sos coklat. Sapukan baki biskut dengan sos karamel.
  5. Sendukkan sedikit aiskrim ke atas setiap biskut yang disalut coklat dan letakkan biskut yang disalut karamel di atasnya, tekan perlahan-lahan. Ulangi dengan baki biskut dan aiskrim. Gulungkan dengan taburan coklat. Hidangkan segera atau bekukan.





Kategori:

Koleksi resipi




Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan