Coklat Bourbon
Undian: 1
Masa: 1 jam 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 54
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 54
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 44, jumlah lemak 1 G., lemak tepu 1 G., protein 0 G., karbohidrat 7 G., serat 0 G., kolesterol 1 mg, natrium 16 mg, gula 6 G.
Kalori 44, jumlah lemak 1 G., lemak tepu 1 G., protein 0 G., karbohidrat 7 G., serat 0 G., kolesterol 1 mg, natrium 16 mg, gula 6 G.
Coklat bourbon buatan sendiri mudah dibuat dan disimpan dengan baik di dalam peti sejuk—satu hidangan yang sesuai untuk orang dewasa dengan segelas cognac atau secawan kopi! Coklat ini dibuat dengan biskut wafer coklat, coklat gelap cair dan susu pekat. Buah ara kering, sedikit bourbon dan ekstrak vanila semula jadi memberikan coklat rasa yang kaya dan pelbagai rupa. Kisar semua bahan dalam pengisar sehingga sebati, kemudian canai menjadi bebola. Canai dalam gula dan nikmati!
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 sudu besar granul coklat gelap
- 20 keping biskut wafer coklat (kira-kira separuh bungkusan 250g)
- 0.5 cawan buah ara kering yang dicincang halus
- 0.5 cawan gula tepung
- 1/4 cawan bourbon
- 1/4 cawan susu pekat manis
- 1 sudu kecil ekstrak vanila
- 1/4 cawan gula pasir, untuk digulung
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: coklat gelap, cip coklat (granul), biskut wafer, susu pekat, buah ara, bourbon
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Tuangkan kira-kira 2.5 cm air ke dalam periuk sederhana dan biarkan mendidih. Letakkan coklat dalam mangkuk kalis haba sederhana. Letakkan mangkuk di atas periuk (bahagian bawah tidak boleh menyentuh air). Cairkan coklat, kacau sekali-sekala. Angkat dari api.
- Sementara itu, masukkan biskut ke dalam pemproses makanan dan kisar sehingga dikisar halus (anda sepatutnya mempunyai kira-kira 1.5 cawan serbuk roti). Gaulkan serbuk biskut ke dalam coklat. Masukkan buah ara, gula tepung, bourbon, susu pekat dan ekstrak vanila dan kisar sehingga sebati.
- Tutup dan sejukkan sehingga cukup pejal untuk dibentuk menjadi bebola, kira-kira 45 minit. Letakkan gula pasir dalam mangkuk cetek.
- Cedok kira-kira 1 sudu besar campuran menjadi bebola yang licin, kemudian gulungkannya dalam gula pasir. Hidangkan gula-gula pada suhu bilik. Simpan gula-gula dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga seminggu atau di dalam peti sejuk beku sehingga 1 bulan..
Kategori:
Resipi yang serupa
