Telur coklat dengan inti mentega kacang
Undian: 1
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 4 keping.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 4 keping.
Daripada mewarnakan telur Easter, cuba buat telur coklat. Gunakan acuan plastik atau silikon dengan lubang berbentuk telur dan reben yang cantik—snek musim bunga ini boleh diberikan sebagai hadiah.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 170 g coklat susu cincang
- 1/2 cawan homogen mentega kacang
- 1/4 cawan gula tepung
- 1 sudu besar (15 g) mentega, suhu bilik
- 5 keropok masin, dihancurkan
- Secubit garam
- Peralatan khas: Acuan telur plastik atau silikon untuk 8 biji telur, 6.3 cm setiap satu; reben hiasan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: coklat susu, Mentega kacang, gula tepung, mentega, keropok
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan coklat dalam mangkuk kalis haba dan letakkannya di atas periuk air yang sedang mendidih (mangkuk tidak boleh menyentuh air). Cairkan coklat sepenuhnya, kacau sekali-sekala. Anda juga boleh menggunakan dandang berganda. Pastikan coklat suam dengan api kecil sehingga sedia untuk digunakan.
- Tuangkan 1 sudu besar coklat cair ke dalam setiap rongga acuan telur plastik atau silikon 8 cawan (6.3 cm setiap satu); pusarkan acuan untuk menyaluti rongga tersebut. Bekukan selama kira-kira 10 minit sehingga pekat dan keras. Biarkan baki coklat di atas api yang perlahan.
- Sementara itu, satukan mentega kacang, gula tepung, mentega, keropok dan garam dalam mangkuk besar; pukul dengan pengadun pada kelajuan sederhana sehingga sebati.
- Masukkan 1 sudu besar campuran kacang tanah ke dalam setiap acuan telur, ratakan permukaannya. Keluarkan 4 bahagian telur dari acuan. Salut baki bahagian telur dengan 1 sudu besar coklat. Tekan bahagian yang telah dibuang sebelum ini ke atas baki bahagian telur untuk menghasilkan 4 biji telur. Bekukan selama kira-kira 10 minit sehingga pekat.
- Balut setiap telur coklat di sepanjang jahitan dengan reben yang cantik dan ikat menjadi reben.
Kategori:
Resipi yang serupa
