Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 25 keping.

Ingin mencuba gula-gula yang diinspirasikan oleh alam semula jadi itu sendiri? Cubalah "buah berangan" yang disalut coklat ini dengan truffle mentega kacang di dalamnya. Ia kelihatan seperti buah pokok negeri Ohio.

Bahan-bahan:

• 225 g coklat separa manis atau coklat gelap cincang
• 2.5 cawan gula tepung yang telah diayak
• 1 cawan bahan homogen mentega kacang
• 6 sudu besar mentega cair
• 1/2 sudu kecil ekstrak vanila
• 1/4 sudu kecil garam kasar
• 1 sudu teh lemak sayuran (marjerin)

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

coklat separa manis, coklat gelap, ekstrak vanila, gula tepung, Mentega kacang

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Alas dulang pembakar dengan kertas parchment. Dalam mangkuk sederhana, pukul gula tepung, mentega kacang, mentega, ekstrak vanila dan garam dengan pengadun elektrik. Cedok 2 sudu teh campuran pada satu masa dan canai menjadi bebola. Letakkan bebola di atas dulang pembakar yang telah disediakan. Sejukkan dulang pembakar sehingga keras, kira-kira 20 minit.
Langkah 2
• Dalam mangkuk sederhana yang selamat untuk ketuhar gelombang mikro, cairkan coklat dan shortening dalam selang 30 saat, kacau antara setiap satunya, sehingga cair sepenuhnya dan sebati, kira-kira 2 minit.
Langkah 3
• Cucukkan lidi atau pencungkil gigi ke tengah bebola mentega kacang. Celupkan bebola tersebut ke dalam coklat cair, biarkan bulatan mentega kacang kelihatan di atasnya. Biarkan lebihan coklat menitis, kemudian letakkan "chestnut" di atas dulang pembakar. Ulangi dengan baki bebola dan coklat.
  
  Sejukkan "chestnut" sehingga keras, kira-kira 30 minit. Ratakan lubang yang ditinggalkan oleh pencungkil gigi dengan spatula ofset. Hidangkan pada suhu bilik atau sejukkan dengan baik. Simpan dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga 5 hari.

Undian: 17