Crostini bayam dibalut dengan bacon
Undian: 1
Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10
Crostini ini dibalut dengan bacon bukan sekadar untuk estetika. Semasa dibakar, bacon menitis terus ke atas roti, menggoreng hirisan roti, menjadikannya keemasan, rangup, dan lazat. Ia sangat sesuai dihidangkan bersama taburan halus bayam, keju krim, Parmesan, dan mayonis. Hidangkan crostini ini semasa panas di majlis keraian, dan anda pasti akan melihatnya hilang.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 pek 150g bayam cincang beku, dicairkan dan diperah kering
- 12 keping bacon, dipotong separuh melintang
- 2 sudu besar gula perang gelap
- 220 g krim keju, suhu bilik
- 1 sudu besar parmesan parut
- 1/4 cawan mayonis
- 2 ulas bawang putih, diparut
- 24 keping baguette, dipotong menyerong (tebal 0.5 cm; daripada 1 baguette)
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: bayam, krim keju, Keju Parmesan, daging asap, baguet, roti bakar
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 220°C.
Dalam mangkuk sederhana, gaulkan bacon dengan gula perang sehingga disalut rata. Ratakan bacon di atas dulang pembakar dan bakar sehingga perang keemasan di sekeliling tepinya tetapi masih lembut, kira-kira 7 minit. Pindahkan ke pinggan. Lap dulang pembakar sehingga bersih dan semburkan dengan semburan memasak. - Dalam mangkuk sederhana, gabungkan bayam, keju krim, Parmesan, mayonis, bawang putih dan 1/4 sudu teh lada.
- Sapukan 1 sudu besar campuran bayam pada setiap keping roti dan balut dengan sekeping bacon, selitkan hujungnya di bawah roti (bacon sepatutnya membentuk tali pinggang). Susun crostini di atas dulang pembakar yang telah disediakan dan bakar sehingga bacon berwarna perang keemasan, kira-kira 15 minit. Hidangkan crostini suam-suam kuku.
Kategori:
Resipi yang serupa
