Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 8 crostini

Crostini ialah pembuka selera Itali yang terdiri daripada sepotong roti bakar dengan pelbagai topping. Kunci kepada crostini ialah kerangupan roti, yang sepatutnya kekal rangup walaupun dengan topping yang pekat. Oleh itu, ia perlu disediakan sebelum dihidangkan. Ia langsung tidak sukar dan tidak akan mengambil banyak masa. Buat crostini seperti sarapan mini telur dan daging di atas sepotong roti bakar. Sapukan sedikit mayonis pedas di atasnya, letakkan daun salad, dan hirisan telur dan daging goreng. Ia lazat dan kelihatan cantik.

Bahan-bahan:

• 4 biji telur rebus
• 1/3 cawan mayonis
• 1 sudu besar sebarang sos pedas, seperti Sriracha
• 8 roti bakar mini daripada pumpernikel, bersaiz 5 cm.
• 3 helai daun salad Bibb, dikoyakkan kepada 8 kepingan kecil
• 2 keping daging asap goreng, dipotong menjadi jalur selebar 0.8 cm dan panjang 4 cm.

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

telur, mayonis, Sos Sriracha, roti hitam, salad aisberg, Salad Boston, daging asap

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Potong telur melintang menjadi hirisan nipis, anda boleh makan hujungnya.
Langkah 2
• Dalam mangkuk kecil, gabungkan mayonis dan sos pedas.
Langkah 3
• Untuk menyediakan crostini, sapukan roti bakar dengan mayonis pedas. Letakkan sekeping salad di atas mayonis. Letakkan dua keping telur dan bacon yang bertindih di atas salad. Hidangkan segera.

Undian: 1