Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 – 6

Udang Dibalut Bacon Panggang Berlapis Madu - Resipi Langkah demi Langkah.

Bahan-bahan:

• 0.9 kg udang galah (kira-kira 24 ekor kesemuanya, dikupas)
• 12 keping daging asap
• Minyak zaitun 1/4 cawan
• 2 ulas bawang putih, dicincang halus
• Kulit 1 biji lemon
• 3 sudu besar madu
• 3 sudu besar sos Sriracha
• 1/4 sudu kecil paprika salai

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

udang, daging asap, Sos Sriracha, kulit lemon, bawang putih, paprika, madu

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan ketuhar hingga 200 darjah Celsius. Alas dulang pembakar dengan kerajang aluminium. Panaskan pemanggang pada suhu sederhana.
  
  Letakkan bacon di atas dulang pembakar dan bakar sehingga separuh masak, kira-kira 8 minit. Letakkan bacon di atas dulang pembakar yang dialas tuala kertas untuk menyejukkan sepenuhnya dan menyerap minyak.
Langkah 2
• Campurkan minyak zaitun, bawang putih, dan kulit lemon dalam mangkuk besar. Perasakan udang dengan garam dan lada sulah dan masukkan ke dalam campuran minyak zaitun. Perap semasa bacon sejuk, kira-kira 15 minit.
Langkah 3
• Campurkan madu, sos dan paprika salai dalam mangkuk kecil dan kacau sehingga sebati. Ketepikan.
Langkah 4
• Setelah bacon sejuk, balut setiap udang dengan separuh hirisan bacon dan lilitkan pada lidi. Cucuk lidi melalui tengah udang dan melalui bacon. Cucuk 3 ekor udang pada lidi.
  
  Panggang udang sehingga bacon rangup dan udang menjadi legap. Masak selama 3-4 minit setiap sisi. Sapukan udang dengan lapisan sayu 3 minit sebelum akhir memasak.

Undian: 1