Sandwic Mozzarella Panas

Undian: 1

Masa:
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 2

Sandwic panas yang mengenyangkan ini penuh dengan rasa Mediterranean yang bertenaga, hasil gabungan keju mozzarella, tomato segar dan sos pesto basil aromatik. Pesto segar yang sangat baik mudah dibuat sendiri dengan mengadun herba, kacang pain panggang, bawang putih, keju dan minyak zaitun. Resipi ini memberikan perkadaran yang sempurna untuk sos yang seimbang. Siapkan sandwic dan panggang sehingga perang keemasan dan keju cair dalam kuali atau mesin penekan panini.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Sandwic

4 keping roti masam tebal
450 g mozzarella, dihiris setebal 0.5 cm.
2 biji tomato plum, dihiris bulat tebal
1 cawan pesto selasih segar, resipi di bawah

Pesto selasih

0.5 cawan kacang pain
2 cawan daun selasih segar
1 cawan daun pasli segar
0.5 sudu besar keju Parmesan atau Romano
2 ulas bawang putih
1/4 sudu teh garam
0.5 cawan minyak zaitun

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: roti masam, keju mozzarella, tomato plum, kacang pain, selasih, pasli, Keju Parmesan, Keju Pecorino Romano, bawang putih

Memasak hidangan mengikut resipi:

Hiaskan sandwic dengan menyapu pesto pada satu sisi hirisan roti. Letakkan lapisan tomato yang dihiris dan taburkan dengan lada hitam kisar di atasnya. Kemudian, lapiskan hirisan mozzarella dan letakkan sepotong roti lagi di atasnya untuk membentuk sandwic. Siramkan minyak zaitun dalam kuali dan letakkan sandwic di atas griddle panas atau mesin penekan panini. Jika menggoreng, tekan sandwic dengan kuali tebal yang lain untuk dijadikan mesin penekan. Selepas 2-3 minit, balikkan sandwic. Ia sudah siap apabila ia berwarna perang keemasan dan keju cair di sekeliling tepinya.
Pesto Selasih:

Bakar kacang pain dalam kuali dengan api sederhana sehingga wangi, kira-kira 5 minit. Campurkan semua bahan pesto dalam pemproses makanan dan proses sehingga menjadi pes kasar. Jika anda mempunyai mesin panini press, panaskannya terlebih dahulu; jika tidak, panaskan kuali besi tuang dengan api sederhana.

Kategori:

resipi / Makanan segera / Sandwic panas / Sandwic // Masakan Eropah / Masakan Itali / Tyler Florence

Resipi yang serupa