Sandwic Parma Turki Panas

Undian: 2

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 2325, jumlah lemak 145 G., lemak tepu 47 G., protein 97 G., karbohidrat 167 G., serat 15 G., kolesterol 272 mg, natrium 2915 mg, gula 18 tahun G.

Sandwic pedas dan sangat keju ini, dengan kerak Parmesan yang rangup dan keju cheddar cair di dalamnya, dipenuhi dengan rasa pesto, aioli bawang putih dan tomato kering yang kaya. Walaupun terdapat banyak bahan, ia mudah dibuat dan akan menjadi kegemaran keluarga.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Pesto dengan bawang putih

450 g pasli segar
220 g selasih segar
100 g walnut panggang
0.5 sudu kecil lada hitam
4 ulas bawang putih yang ditumbuk
1 biji telur
Kulit dan jus 1 biji lemon
220 gr minyak zaitun
0.5 sudu besar parmesan parut
Garam dan lada hitam

Sandwic

110 g mentega
8 keping roti masam bawang putih rosemary
220 g keju cheddar (atau keju cheddar putih tajam)
200 g ayam belanda bakar
0.5 cawan tomato kering dalam minyak zaitun
110 gr parmesan parut

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: roti masam, walnut, selasih, sos pesto, kulit lemon, Keju Parmesan, ayam belanda, tomato kering matahari

Memasak hidangan mengikut resipi:

Pesto dengan bawang putih:

Campurkan pasli, selasih, walnut, lada sulah, bawang putih, telur, kulit lemon dan jusnya dalam pengisar. Kisar sehingga sebati, kemudian renjiskan minyak perlahan-lahan untuk menghasilkan sos.
Taburkan sos dengan Parmesan parut dan masukkan garam secukup rasa.

Sandwic:

Sapukan mentega pada roti dengan banyak. Pada 4 keping roti yang telah disapu mentega, letakkan separuh keju cheddar, 4 sudu besar pesto aioli, ayam belanda, tomato kering matahari dan baki keju cheddar di atasnya; letakkan baki keping roti di atas sandwic.
Panaskan permukaan griddle hingga 160-175°C.
Taburkan keju Parmesan ke atas bahagian griddle berbentuk roti, kemudian segera letakkan sandwic di atasnya. Tekan dengan sesuatu yang berat (seperti kuali besi tuang) dan masak sehingga keju cair, kira-kira 2.5 minit setiap sisi. Jika bahagian yang bersalut Parmesan sukar untuk ditanggalkan dengan spatula, masak selama seminit lagi, kemudian balikkan. Hiris sandwic secara menyerong dan nikmati!