Sup tomato dan sandwic keju panas


Undian: 4

Cara Membuat - Sup Tomato dan Sandwic Keju Panas
Kembali Versi cetak

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 569, jumlah lemak 38 G., lemak tepu 19 G., protein 25 G., karbohidrat 36 G., serat 6 G., kolesterol 100 mg, natrium 1496 mg, gula 14 G.


Sup tomato pekat dan sandwic panas dengan keju cair—gabungan hebat yang digemari oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Rahsia rasa sup yang luar biasa ini terletak pada paprika yang manis dan berasap. Jangan terlepas bahan ini! Untuk rasa yang kaya, Rachel Ray menyediakan supnya dengan tomato Itali dalam tin, tetapi jika anda tidak dapat menemui tomato Itali, tambahkan sedikit gula pada tomato yang anda ada.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1 sudu besar minyak zaitun
  • 2 sudu besar mentega + sedikit mentega sandwic yang dilembutkan
  • 4 ulas bawang putih, dicincang
  • 2 biji bawang, dicincang
  • 2 sudu besar daun thyme segar yang dicincang
  • 1 sudu besar paprika manis salai
  • 2 sudu besar pes tomato
  • 1 tin (900 g) tomato San Marzano
  • 4 cawan sup ayam atau sayur
  • 8 keping pumpernickel
  • 8 keping keju Emmental
  • 1/4 cawan krim pekat
  • 1/4 cawan daun kucai cincang halus, untuk hidangan



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: Tomato San Marzano, krim, pes tomato, Keju Emmental, daun kucai, roti rai, timi, paprika

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan kuali panggang dengan api sederhana untuk memanggang keju.
  2. Panaskan periuk sup sederhana di atas api sederhana tinggi. Masukkan minyak zaitun, kemudian cairkan 2 sudu besar mentega di dalamnya. Masukkan bawang putih, bawang besar, thyme, paprika, dan sedikit garam dan lada hitam, kemudian tutup dan masak sehingga lembut, 10 minit. Masukkan pes tomato dan masak sehingga wangi, 2 minit.

  3. Cairkan kuali dengan 2 cawan air rebusan ayam dan pindahkan ke dalam pemproses makanan. Masukkan tomato dan kisar sehingga sebati. Tuangkan sup kembali ke dalam periuk dan masukkan baki 2 cawan air rebusan. Reneh dengan api kecil semasa anda menyediakan sandwic.
  4. Sapukan sedikit mentega pada satu sisi setiap keping roti. Letakkan 2 keping keju di antara dua keping roti, bahagian yang disapu mentega di luar. Panggang sandwic sehingga rangup dan keju cair.
  5. Sebelum dihidangkan, kacau krim ke dalam sup tomato. Hidangkan dalam mangkuk cetek bersama daun bawang dan sandwic keju panas.





Kategori:

Koleksi resipi




Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan