Sandwic Keju Pedas

Undian: 4

Masa: 1 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 1

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Saiz hidangan: 1 daripada 14 hidangan
Kalori 251, jumlah lemak 19 G., lemak tepu 7 G., protein 8 G., karbohidrat 14 G., serat 1 G., kolesterol 34 mg, natrium 477 mg, gula 2 G.

Sandwic ini diisi dengan tiga jenis keju: keju krim, keju cheddar tajam, dan keju gouda salai. Jalapeño, lada chipotle salai, dan secubit lada cayenne memberikan rasa yang kaya dan lazat pada sandwic ini yang akan memuaskan hati mana-mana penggemar makanan pedas.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Sandwic

2 keping roti masam
2 sudu besar mayonis
1 sudu besar sapuan keju dengan jalapeño dan pimento

Sapuan Keju Pimento Jalapeño

110 g keju krim yang dilembutkan
0.5 cawan mayonis
2 sudu besar sos adobo dari balang lada chipotle
1 sudu besar mustard Dijon
0.5 sudu kecil lada hitam yang baru dikisar
Secubit lada cayenne atau sedikit sos pedas
Secubit garam kasar
2 cawan keju cheddar tajam parut
2 sudu besar gouda salai parut
110 g lada pimento cincang
1/2 cawan jeruk jalapeño, dicincang halus
2 sudu kecil dill segar dicincang
Keropok untuk hidangan
1 cawan buah zaitun Castelvetrano, untuk hidangan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: roti masam, Keju Gouda, lada pimento, zaitun, dill, sos adobo, Mustard Dijon

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan kuali tidak melekat di atas api sederhana. Sapukan 1 sudu besar mayonis pada setiap keping roti. Letakkan satu keping roti, bahagian mayonis menghadap ke bawah, di dalam kuali. Letakkan sapuan keju jalapeño-pimento di atasnya.
Letakkan keping roti kedua, bahagian mayonis menghadap ke atas, di atas keju. Tekan kepingan roti tersebut bersama-sama dengan spatula dan goreng sehingga perang keemasan, kira-kira 2 minit setiap sisi. Hiris dan hidangkan sebagai pembuka selera dengan keropok dan buah zaitun.

Sapuan Keju Pimento Jalapeño:
Campurkan krim keju, mayonis, sos adobo, mustard Dijon, lada hitam, lada cayenne atau sos pedas, dan garam dalam mangkuk pemproses makanan. Kisar sehingga sebati. Masukkan sebahagian besar keju Cheddar dan Gouda, bakikan kira-kira 2 sudu besar setiap satu, dan kisar lagi sehingga sebati. Masukkan campuran ke dalam baki keju dan gaul dengan spatula. Masukkan pimento, jalapeño, dan dill, dan sejukkan sebelum dihidangkan.

Kategori: