Kicap Tamari

Terdapat beberapa teknik utama untuk membuat daging vegan ini menggunakan tempe, sumber protein berasaskan tumbuhan yang berasal dari kacang soya. Yang pertama ialah mencari keseimbangan garam, gula dan asap yang betul dalam perapan. Yang kedua ialah mengukus tempe supaya ia... baca lebih lanjut

• Tauhu
• Sos pencicah (pilihan)

Anda boleh menggoreng tauhu rangup tanpa menggoreng atau menggunakan banyak minyak panas. Ternyata, penggoreng udara sangat sesuai untuk menggoreng kiub tauhu yang diperap, menghasilkan kepingan goreng rangup yang sempurna. Tambahkan tauhu rangup ke - baca lebih lanjut

• Crouton tauhu
• Sup
• Bouillon
• Topping

Hidangan Asia yang lazat dan menyelerakan ini sesuai untuk makan malam berkhasiat pada waktu malam minggu. Ia sangat mengenyangkan, dimakan dalam beberapa minit, dan disukai oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Dan kruton tauhu adalah sentuhan kecil yang menjadikan mi saya... baca lebih lanjut

Tumisan ini dengan potongan ayam, lada benggala manis dan pedas, diselitkan dengan rasa serai, bawang putih, halia, jintan manis dan ketumbar yang menakjubkan. Rasa pedas dan masamnya yang secukupnya, sesuai digandingkan dengan sayur-sayuran berperisa neutral, jadi hidangkan di atas - baca lebih lanjut

• Rhys Culrose
• Udang Teppanyaki

Di Jepun, istilah teppanyaki merujuk kepada makanan laut yang dimasak di atas griddle panas dan rata yang dipanggil teppan. Untuk resipi ini, anda boleh menggunakan kuali biasa yang berdasar tebal atau wok. Goreng udang dan sayur-sayuran dalam sos inspirasi Asia dan... baca lebih lanjut

Yakitori negima ialah lidi paha ayam dan daun bawang, sering dihidangkan di bar Jepun dengan bir sejuk. Semasa dipanggang, yakitori disapu dengan sos teriyaki, yang memberikannya lapisan karamel yang lazat. Anda - baca lebih lanjut

Salad mi soba soba Asia ini cepat dan mudah dibuat, dan rasanya kaya dan kompleks. Semuanya berkat sos cuka beras dengan madu, kicap tamari, minyak bijan gelap aromatik, dan... baca lebih lanjut

Kicap tamari Jepun berbeza daripada kicap biasa kerana ia hampir tidak mengandungi bahan tambahan, kurang masin, dan mempunyai rasa kicap yang lebih ketara. Ia sesuai untuk melapisi kacang. Campurkan tamari dengan molase. baca lebih lanjut

Resipi terperinci dengan foto.

• Lauk
• Ayam Yakitori
• Kushiyaki daging lembu
• Tuna Ahi (sederhana jarang)

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.