Sos pencicah berperisa pai labu

Undian: 1

Masa: 2 jam 20 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10-12

Hidangkan pencuci mulut ini sebagai sos pencicah berperisa pai labu dan susun biskut halia di sekeliling hidangan untuk dicecah. Hidangan ini akan kelihatan lebih menarik, lebih kasual, dan lebih bertemakan musim panas berbanding pai. Kanak-kanak dan rakan-rakan mereka pasti menyukainya. Ais krim keju dipukul dengan gula tepung, campuran rempah pai labu, dan puri labu dalam pengadun dan kemudian dibiarkan mengeras di dalam peti sejuk selama beberapa jam. Sebelum dihidangkan, hiaskan sos pencicah dengan krim putar dan sedikit gula kayu manis.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

2 bungkus 220g krim keju, suhu bilik
1 sudu besar. campuran rempah pai labu
1.5 cawan + 1 sudu besar gula tepung
1 tin (425 g) puri labu dalam tin
1 sudu besar ekstrak vanila
Secubit garam kasar
0.5 cawan krim pekat
1 sudu besar gula kayu manis
1 paket (450 gr.) biskut roti halia, contohnya Ginger Snaps

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: keju dadih, rempah pai labu, gula tepung, puri labu, ekstrak vanila, krim, biskut shortbread

Memasak hidangan mengikut resipi:

Dalam mangkuk dengan pengadun elektrik pada kelajuan tinggi, pukul krim keju sehingga ringan dan gebu, kira-kira 2 minit. Masukkan rempah pai labu dan 1.5 cawan gula tepung dan pukul sehingga sebati, kira-kira 1 minit. Masukkan puri labu, vanila dan garam dan pukul lagi selama seminit lagi. Pindahkan inti ke dalam loyang pai 9 inci, tutup dan sejukkan selama 2 jam atau semalaman.
Sebelum dihidangkan, pukul krim dalam mangkuk dengan pengadun elektrik pada kelajuan tinggi sehingga krim putar terbentuk, kira-kira 2 minit. Masukkan baki 1 sudu besar gula tepung dan pukul sehingga sebati. Paipkan krim putar di sepanjang tepi pai. Taburkan gula kayu manis di bahagian atasnya.