Pai labu dan keju kotej dengan krim putar
Undian: 1
Masa: 1 jam 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Pai labu dan keju kotej dengan krim putar - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Pai
- 110 g keju kotej pada suhu bilik
- 425 gr. puri labu
- 1/3 cawan krim putar
- 1/2 cawan gula perang
- 1 sudu teh rempah pai labu
- 3 biji telur besar
- 1 sedia kek Loyang pai pastri shortcrust 22 cm yang dicincang, diletakkan di dalam pinggan kaca
Krim dengan krim putar
- 1 cawan krim putar
- 3 sudu besar gula perang
- 1/2 sudu teh rempah pai labu
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: puri labu, keju dadih, telur, krim
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 190°C dan letakkan rak di bahagian bawah ketuhar.
Dalam mangkuk sederhana, satukan krim keju, puri labu, krim pekat, gula perang dan rempah pai labuMenggunakan pengadun tangan elektrik, pukul adunan, masukkan telur satu demi satu, gaul rata antara setiap penambahan. - Tuangkan inti ke dalam kerak pai dan bakar di atas loyang pembakar yang dialas kertas pembakar sehingga inti masak sepenuhnya dan kerak berwarna perang keemasan, kira-kira 50 hingga 60 minit. Bahagian tengahnya masih belum masak sepenuhnya. Keluarkan pai dari ketuhar dan biarkan ia sejuk pada suhu bilik.
- Buat krim putarDalam mangkuk yang sejuk, pukul krim dengan pengadun tangan sehingga ia mula pekat. Masukkan gula perang dan rempah pai labu dan terus pukul sehingga kembang. Sendukkan krim putar ke atas pai dan hidangkan segera atau sejukkan selama 2 jam sebelum dihidangkan.
Resipi pai labu dengan aising krim keju, dipotong menjadi kepingan kek.
Kategori:
Resipi yang serupa
