Biji Labu Berempah dengan Gula Perang
Undian: 1
Masa: 1 jam 35 minit
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 2 sudu besar.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 2 sudu besar.
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Saiz hidangan: 1 daripada 8
Kalori 224, jumlah lemak 19 G., lemak tepu 5 G., protein 10 G., karbohidrat 8 G., serat 2 G., kolesterol 8 mg, natrium 19 mg, gula 5 G.
Saiz hidangan: 1 daripada 8
Kalori 224, jumlah lemak 19 G., lemak tepu 5 G., protein 10 G., karbohidrat 8 G., serat 2 G., kolesterol 8 mg, natrium 19 mg, gula 5 G.
Sisa biji labu bukan sahaja boleh digunakan untuk pengeringan dan pemanggangan, tetapi juga untuk membuat snek berperisa pai labu yang lazat. Bilas biji labu dengan teliti untuk membuang sebarang pulpa yang tinggal dan bakar di dalam ketuhar, gaulkannya dengan mentega, gula perang, dan rempah pai labu. Gula perang akan mengeras pada biji labu di dalam ketuhar, menyalutinya dengan kerak karamel yang harum dan enak.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 cawan biji labu mentah (daripada sebiji labu besar)
- 1/4 cawan gula perang gelap
- 2 sudu besar mentega tawar, dicairkan
- 2 sudu kecil rempah pai labu
- Secubit garam kasar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: biji labu, gula perang, mentega, rempah pai labu
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 150°C.
- Letakkan biji labu dalam penapis dan bilas sebarang pulpa yang tinggal.
- Letakkan biji benih di atas dulang pembakar dengan sisi dan keringkan di dalam ketuhar selama 30-45 minit.
- Dalam mangkuk sederhana, gaulkan biji labu dengan gula, mentega, rempah pai labu, dan garam sehingga disalut rata.
- Letakkan semula biji benih ke dalam dulang pembakar, bentangkannya dan bakar selama kira-kira 35 minit.
- Biarkan sejuk, kemudian pecahkan sebarang kepingan yang tersekat dan hidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
