Lebih sejuk dengan pir berduri
Undian: 1

Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Buah pir berduri boleh digunakan sebagai bahan utama dalam koktel yang lazat dan menyegarkan. Untuk membuatnya, keluarkan kulitnya (pakai sarung tangan!) dan rebus bersama gula sehingga membentuk sirap. Sirap semula jadi ini kemudian dicampurkan dengan tequila, jus oren, jus limau nipis dan soda sejuk. Sekilogram buah pir berduri boleh menghasilkan sirap yang cukup untuk sejag minuman—sesuai untuk orang ramai. Hidangkan dengan ais yang banyak dan nikmati rasanya yang lembut dan menyegarkan.
Kami mengesyorkan
Resipi:
Belah 1 kg (2.2 lb) buah pir berduri (kira-kira 8) bahagian memanjang, ketuk isinya, dan cincang dengan pisau. Masukkan ke dalam periuk dan masukkan 1/2 cawan gula; biarkan selama kira-kira 5 minit, sehingga jusnya keluar. Didihkan, kemudian angkat dari api. Lenyekkan buah dan biarkan selama 10 minit. Tapis melalui penapis halus dan sejukkan sirap selama 1 jam. Campurkan sirap sejuk dalam jag dengan 1 1/2 cawan tequila, 1 cawan jus oren, dan 1/2 cawan jus limau nipis. Masukkan 3 cawan air berkarbonat sejuk. Hidangkan di atas ais.
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tequila, air berkarbonat, jus limau nipis, sirap
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa














































