Sup Taco
Undian: 4
Masa: 6 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12 - 16
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12 - 16
Sup taco ialah adaptasi Amerika daripada snek Mexico yang popular. Ia merangkumi semua bahan taco tradisional: daging, kacang, jagung, sayur-sayuran, perasa, dan juga tortilla. Untuk membuat sup ini, anda memerlukan semua kacang dan sayur-sayuran (dalam tin), jadi anda tidak perlu menghabiskan setengah hari untuk menyediakannya. Daging kisar digoreng dengan bawang, kemudian digabungkan dalam periuk dengan semua bahan lain. Sup direneh selama sejam untuk memanaskan dan membiarkan rasa sebati. Atau anda boleh memasukkan semuanya ke dalam periuk perlahan dan meneruskan hari anda. Hidangkan sup dengan topping taco klasik: krim masam, keju parut, dan cincin jalapeño jeruk.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 900 g daging lembu kisar
- 2 cawan bawang dadu
- 2 tin kacang pinto 430g
- 1 tin (430 g) kacang merah
- 1 tin (430 g) jagung dalam tin, ditoskan
- 1 tin (410 g) tomato rebus ala Mexico
- 1 tin (410 g) tomato cincang dalam tin dalam jusnya sendiri
- 1 tin (410 g) tomato dalam tin dengan cili
- 2 x 130g tin cili hijau cincang
- 1 tin (130g) buah zaitun hitam, ditoskan dan dicincang (pilihan)
- 1/2 cawan buah zaitun hijau, ditoskan dan dicincang (pilihan)
- 1 paket (35 g) perasa taco
- 1 paket (30 g) campuran sos ranch
- Kerepek jagung, untuk hidangan
- Krim masam, untuk hidangan
- Keju parut, untuk hidangan
- Bawang hijau cincang, untuk hidangan
- Jalapeño jeruk, untuk hidangan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging lembu kisar, kacang pinto, Kacang ginjal, jagung, tomato goreng, cili, zaitun, perasa taco, bawang hijau, krim masam
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam kuali besar, goreng daging lembu dan bawang kisar; toskan lebihan lemak, kemudian pindahkan daging lembu dan bawang ke dalam periuk perlahan besar atau periuk.
- Masukkan kacang, jagung, tomato, cili hijau, buah zaitun hitam, buah zaitun hijau, perasa taco dan sos ranch dan masak dalam periuk perlahan dengan api kecil selama 6-8 jam atau reneh dalam periuk di atas dapur dengan api kecil selama kira-kira 1 jam. Untuk menghidangkan, masukkan beberapa kerepek tortilla ke dalam setiap mangkuk dan sendukkan sup ke atasnya. Letakkan krim masam, keju, daun bawang dan jalapeño di atasnya.
Kategori:
Resipi yang serupa
