Taco Sosej Turki dengan Salsa Mangga
Undian: 1
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Manjakan orang tersayang anda dengan makan malam unik yang diinspirasikan oleh Mexico dan sediakan taco ayam belanda yang sihat. Untuk inti taco, anda memerlukan sosej ayam belanda mentah. Hanya keluarkan kulitnya dan tumis sosej bersama bawang, lobak merah dan tomato, tambah sedikit serbuk cili untuk rasa yang lebih pedas dan menyelerakan yang menjadi ciri masakan Mexico. Hidangkan inti daging dalam poket taco rangup bersama salad parut, keju cheddar parut dan salsa mangga-tomato segar.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 600 g sosej ayam belanda mentah, dibuang kulitnya
- 12 poket taco rangup
- 2 sudu besar minyak zaitun
- 1 biji lobak merah, diparut
- 3 biji bawang hijau, dicincang (bahagian putih diasingkan daripada bahagian hijau)
- 1-2 sudu kecil serbuk cili ancho + lebih untuk taburan
- 2 cawan tomato ceri, dipotong empat
- 1 biji mangga, dipotong dadu
- Jus 1 biji limau nipis
- 1/4 kepala kubis romaine, dicincang
- 1 cawan keju cheddar parut (kira-kira 100 g)
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tortilla, ayam belanda kisar, lobak merah, tomato ceri, jus limau nipis, keju cheddar, mangga, sos salsa, bawang hijau, lada ancho
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 160°C.
- Panaskan minyak zaitun dalam kuali besar dengan api sederhana tinggi. Masukkan lobak merah, bahagian putih bawang hijau, serbuk cili, dan separuh tomato. Masak sehingga tomato mengeluarkan jusnya, kira-kira 3 minit. Masukkan sosej dan masak, hancurkan kepingan, sehingga ia mula keperangan, kira-kira 5 minit. Masukkan separuh bawang hijau dan masak sehingga kebanyakan cecair telah tersejat, kira-kira 5 minit.
- Sementara itu, letakkan taco pockets di atas dulang pembakar dan panaskan di dalam ketuhar selama kira-kira 6 minit. Dalam mangkuk sederhana, satukan mangga dengan jus limau nipis; taburkan dengan serbuk cili. Masukkan baki tomato dan daun bawang dan gaul rata.
- Isi poket taco dengan campuran daging dan letakkan salad, keju, dan salsa mangga di atasnya.
Kategori:
Resipi yang serupa
