Salad dengan pasta, ham dan lada jeruk


Undian: 1

Cara Membuat - Salad Pasta dengan Ham dan Lada Jeruk
Kembali Versi cetak

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6

Serpihan lada merah yang dihancurkan dan jeruk lada pepperoncini memberikan hidangan pasta gemelli (serpihan), ham, tomato anggur dan saderi ini sedikit kepedasan yang melengkapi vinaigrette yang menyegarkan, sementara daun selasih menyelitkan aroma yang indah pada hidangan tersebut. Masukkan pasta ke dalam salad selepas ia sejuk dan hidangkan segera. Ia sesuai sebagai hidangan sampingan atau pembuka selera yang mengenyangkan untuk orang ramai.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 220 g pasta gemelli kering
  • 1/3 cawan minyak zaitun
  • 2 sudu besar cuka wain putih
  • 1/8 sudu kecil serpihan lada merah yang ditumbuk
  • 1 biji bawang kecil, dicincang
  • 110 g ham, dipotong nipis
  • 1 cawan tomato anggur yang dibelah dua
  • 0.5 cawan saderi dihiris nipis
  • 0.5 cawan daun selasih segar yang dikoyakkan
  • 1/2 cawan lada pepperoncini jeruk yang dikupas dan dicincang
  • 1 sudu besar oregano segar cincang



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Dalam periuk besar, didihkan air masin.
  2. Dalam mangkuk besar, gabungkan minyak zaitun, cuka, serpihan lada merah, bawang merah, 1/2 sudu teh garam, dan beberapa kisar lada hitam yang baru dikisar.

  3. Masukkan pasta ke dalam air mendidih dan masak mengikut arahan pada bungkusan. Toskan dan bilas pasta dengan air sejuk sehingga sejuk. Pindahkan ke dalam mangkuk berisi sos.
  4. Masukkan ham, tomato, saderi, basil, pepperoncini dan oregano ke dalam mangkuk dan gaul rata. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Salad pasta paling sedap dihidangkan segera.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan