Roti jagung dengan lada jeruk panas
Undian: 1
Masa: 1 jam 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 1 keping roti bulat, diameter 23 cm.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 1 keping roti bulat, diameter 23 cm.
Rasa jagung roti ini dilengkapi dengan rasa manis, savori dan masin, hasil daripada penambahan cili jeruk cincang dan sedikit madu. Mentega menghasilkan serbuk roti yang sangat lembut dan gebu. Anda boleh membakarnya sebagai muffin dalam acuan muffin atau sebagai pai dalam kuali besi tuang yang besar atau kuali pai. Hidangkan roti jagung ini dalam bakul roti untuk makan malam percutian, dan ia akan hilang dalam beberapa minit.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1.5 cawan tepung gandum
- 1.5 cawan tepung jagung kuning
- 2 sudu teh garam kasar
- 0.5 cawan gula
- 0.5 sudu kecil soda
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 1 sudu teh madu
- 1 cawan susu masam, suhu bilik
- 3 biji telur besar, suhu bilik
- 1 cawan lada jeruk panas yang dicincang halus, ditapis, pada suhu bilik (seperti pepperoncini)
- 220 g mentega tawar, dilembutkan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, tepung jagung, gula, serbuk penaik, madu, susu masam, telur, cili, lada jalapeno, lada peperoncino, mentega, roti jagung
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 375°F (190°C) dan semburkan semburan masakan pada loyang bulat 10 inci atau acuan muffin 18 cawan.
- Sediakan dua mangkuk besar. Dalam satu mangkuk, campurkan tepung gandum dan jagung, garam, gula, soda penaik dan serbuk penaik. Dalam mangkuk yang satu lagi, pukul madu, susu masam, telur dan lada sulah.
- Buat lubang di tengah-tengah campuran tepung dan masukkan campuran cecair. Setelah cecair sebati dengan doh, masukkan mentega.
- Sendukkan adunan ke dalam loyang atau acuan muffin, isikan lubang-lubang adunan sehingga 1 cm dari tepinya. Bakar dalam loyang selama 40-45 minit, atau sehingga lidi yang dicucuk di tengahnya keluar bersih. Bakar muffin selama 20-25 minit. Anda juga boleh taburkan sedikit keju cheddar parut di atasnya sebelum dibakar.
Kategori:
Resipi yang serupa
