Kulit kentang dengan ham desa

Undian: 1

Masa: 1 jam 35 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 16

Buat salad ham dan hidangkan sebagai pembuka selera di atas kulit kentang bakar. Taburkan herba segar dan jeruk di atasnya, dan ia bukan sahaja lazat tetapi juga mengagumkan: tetamu anda pasti tidak akan dapat menahan diri daripada mencubanya!

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

4 biji kentang Russet Burbank yang besar
Bahan Tambahan: salad ham, pasli cincang dan jeruk parut pada kulit keju

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kentang, ham, timun jeruk

Memasak hidangan mengikut resipi:

Cara Membuat Kulit Kentang Klasik:

Cucuk 4 biji kentang Russet Burbank yang besar dengan garpu. Bakar terus di atas rak ketuhar pada suhu 350°F (175°C) sehingga empuk, kira-kira 1 jam. Biarkan sejuk, kemudian potong kepada 4 bahagian memanjang dan keruk isinya, tinggalkan kulit setebal 1/4 inci.
Sapukan kedua-dua belah kulit dengan mentega cair, perasakan dengan garam dan lada sulah. Bakar, bahagian kulit menghadap ke atas, pada suhu 450°F (230°C) sehingga rangup, kira-kira 15 minit. Hidangkan dengan salad ham desa.

Untuk kulit keju, balikkan kulit yang telah dibakar, taburkan dengan 1 cawan keju cheddar parut, dan bakar selama 5 minit lagi. Hiaskan dengan herba segar dan jeruk.

Kategori:

resipi / Pinggan mangkuk yang disumbat / Hidangan Parti / Pembuka Selera / Pembuka selera sayur-sayuran / Hidangan kentang / Pembuka selera kentang / Rangkaian Makanan - resipi

Resipi yang serupa