Roti pisang dengan kek keju di dalamnya

Undian: 4

Cara Membuat - Roti Pisang dengan Kek Keju di Dalam

Masa: 3 jam 20 minit
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 1 kek cawan

Roti pisang dan aising krim keju merupakan kombinasi yang menarik untuk pencuci mulut yang lazat setiap hari. Lapisan kek keju disapu di atas doh dan digiling dengan pisau sebelum dibakar untuk memudahkan penyingkiran. Anda akan mendapat kombinasi seimbang krim keju dan roti pisang yang lembap dan lembut dalam setiap gigitan.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Roti pisang

1 cawan tepung serbaguna + lebihan untuk menyapu habuk pada kuali
0.5 sudu kecil soda
0.5 sudu kecil garam kasar
0.5 cawan gula pasir
2 biji pisang yang sangat masak
1/4 cawan minyak sayuran
0.5 sudu kecil ekstrak vanila
1 biji telur besar
Gula tepung untuk taburan

Lapisan kek keju

1 paket (220 g) krim keju, suhu bilik
1/3 cawan gula pasir
1/4 cawan krim masam
1 biji telur besar

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, krim keju, pisang, telur, krim masam

Memasak hidangan mengikut resipi:

Letakkan rak di rak bawah ketuhar dan panaskan ketuhar hingga 325°F (160°C). Semburkan semburan memasak pada loyang roti 9 x 5 inci dengan banyak dan taburkan dengan tepung.
Lapisan kek keju:

Satukan krim keju, gula pasir, krim masam dan telur dalam mangkuk besar dan pukul dengan pengadun tangan sehingga sebati; ketepikan.

Roti pisang:

Dalam mangkuk sederhana, pukul tepung, soda penaik, dan garam; ketepikan. Dalam mangkuk besar, lenyekkan pisang dengan gula sehingga menjadi pes. Kacau minyak sayuran, ekstrak vanila, dan telur. Masukkan campuran tepung dan uli menjadi doh.
Ketepikan 3/4 cawan doh dalam mangkuk lain. Sendukkan baki doh ke dalam acuan roti yang telah disediakan. Sendukkan campuran krim keju ke atas doh dan tutupkannya dengan baki 3/4 cawan doh di tengah acuan. Masukkan hujung pisau ke dalam doh dan cucukkannya melalui kek keju, putarkannya 5-6 kali.
Bakar sehingga permukaan roti kering dan penguji kek yang dicucuk di tengah keluar bersih, kira-kira 1 jam. Sejukkan di atas rak dawai selama 30 minit, kemudian terbalikkan roti dengan berhati-hati di atas pinggan atau alas kek dan balikkan semula, berdirikan ia tegak.
Biarkan sejuk sepenuhnya, sekurang-kurangnya 1.5 jam. Taburkan dengan gula tepung dan hidangkan.