Roti Pisang Klasik

Undian: 1

Masa: 2 jam 20 minit
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 1 keping roti

Tidak pasti apa yang perlu dibuat dengan pisang yang terlalu masak? Resipi mudah ini akan membantu anda membuat roti pisang yang lazat dan berperisa, yang semakin popular di seluruh dunia.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

0.5 cawan (120 g) mentega cair atau minyak sayuran, serta minyak untuk menyapu kuali
1.75 cawan tepung gandum premium
1 cawan pecan atau walnut panggang, dicincang
0.5 cawan gula pasir
1 sudu teh soda penaik
1 sudu teh kayu manis kisar
0.25 sudu kecil pala parut
2 biji telur besar, dipukul ringan
0.25 cawan kefir, krim masam atau yogurt
0.5 cawan gula perang
1 sudu kecil ekstrak vanila
4 biji pisang sederhana yang lembut dan terlalu masak, dilenyek (kira-kira 1 1/2 cawan)

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: mentega, tepung premium, pecan, gula, kayu manis, buah pala, telur, kefir, gula perang, ekstrak vanila, pisang

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 180°C. Griskan pinggan pembakar.
Dalam mangkuk besar, satukan tepung, pecan, gula pasir, soda penaik, kayu manis, 1/2 sudu teh garam, dan buah pala. Pukul telur, mentega cair, kefir, gula perang, dan vanila dalam mangkuk sederhana; masukkan pisang lenyek dan gaul rata. Masukkan campuran pisang ke dalam campuran tepung dan gaul rata (tidak mengapa jika terdapat ketulan).

Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah disapu minyak dan ratakan ke seluruh permukaan. Bakar selama lebih kurang 1 jam, sehingga roti berwarna perang keemasan dan lidi yang dicucuk di tengahnya keluar bersih. Biarkan roti sejuk di dalam loyang selama 10 minit, kemudian terbalikkan ke atas dulang dan sejukkan sepenuhnya.

Nasihat Cef

Adakah pisang anda terlalu masak? Letakkannya di dalam beg plastik berzip dan bekukan. (Ia boleh tahan sehingga sebulan.) Apabila anda mempunyai pisang yang mencukupi, gunakannya untuk membakar roti pisang yang mudah ini. Cairkan sahaja pada suhu bilik, kupas dan lenyekkan. Roti pisang akan menjadi lebih sedap pada keesokan harinya.

Jika anda ingin membuat roti ini tanpa kacang, abaikan sahaja dan ikuti resipi.

Kategori:

resipi / Kedai Roti / Pencuci mulut / Kek cawan, biskut / Rangkaian Makanan - resipi

Resipi yang serupa