Roti pisang bijirin penuh dengan cip coklat
Undian: 4
Masa: 1 jam 25 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 349, jumlah lemak 16 G., lemak tepu 3 G., protein 5 G., karbohidrat 50 G., serat 3 G., kolesterol 20 mg, natrium 226 mg, gula 27 G.
Kalori 349, jumlah lemak 16 G., lemak tepu 3 G., protein 5 G., karbohidrat 50 G., serat 3 G., kolesterol 20 mg, natrium 226 mg, gula 27 G.
Roti yang lazat dan sihat ini, yang diselitkan dengan aroma rempah ratus yang harum, boleh dibakar dalam satu kuali besar atau tiga kuali yang lebih kecil, dan sebahagiannya dibekukan untuk dimakan kemudian. Selepas dinyahbekukan semalaman di dalam peti sejuk, roti pisang akan kekal lembut dan lembap.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 cawan tepung premium
- 1 cawan tepung gandum penuh
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 1 sudu teh soda penaik
- 1 sudu teh kayu manis kisar
- 0.5 sudu kecil halia kisar
- 1/4 sudu teh garam kasar
- 3 biji pisang yang terlalu masak
- 0.5 cawan gula perang muda
- 0.5 cawan gula pasir
- 0.5 cawan minyak biji rapeseed (canola)
- 1 biji telur besar
- 0.5 cawan susu
- 0.5 sudu besar granul coklat separa manis
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung bijirin penuh, telur, susu, coklat separa manis, cip coklat (granul), pisang, halia kisar, kayu manis
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 375°F (190°C). Semburkan semburan memasak di sisi dan bahagian bawah empat loyang roti bersaiz 5" x 3" x 2.5".
- Dalam mangkuk sederhana, satukan tepung, serbuk penaik, soda penaik, kayu manis, halia dan garam. Pindahkan 1 sudu besar campuran kering ke dalam mangkuk kecil.
- Dengan menggunakan garpu, lenyekkan 2.5 biji pisang dalam mangkuk besar bersama gula putih dan gula perang sehingga adunan sebati, bersama beberapa kepingan kecil pisang. Masukkan mentega dan telur dan gaul sehingga sebati. Masukkan campuran tepung sehingga sebati sepenuhnya, kemudian masukkan susu. Campurkan cip coklat dengan campuran tepung yang telah disimpan dan gaulkan ke dalam adunan. Bahagikan adunan di antara acuan muffin yang telah disediakan. Hiris nipis baki separuh pisang dan letakkan 4-5 keping dalam satu garisan, sedikit bertindih, di tengah setiap bahagian adunan.
- Bakar sehingga perang keemasan dan lidi yang dicucuk di tengah keluar bersih, 30-35 minit. Biarkan sejuk di dalam loyang selama 10 minit, kemudian terbalikkan setiap loyang untuk mengeluarkan roti. Sejukkan sepenuhnya, bahagian pisang menghadap ke atas, di atas rak dawai. Anda juga boleh membakar sebuku besar roti pisang di dalam loyang logam bersaiz 9x5 inci (22x12 cm) yang telah digris selama 55-60 minit, tutup roti dengan sekeping kerajang 10 minit sebelum akhir pembakaran jika ia keperangan terlalu cepat. Biarkan sejuk di dalam loyang selama 10 minit, kemudian keluarkan dan sejukkan sepenuhnya di atas rak dawai.
Nasihat penyimpanan
Untuk membekukan roti, balut setiap roti terlebih dahulu dengan pembalut plastik, kemudian dengan kerajang aluminium. Nyahbekukan di dalam peti sejuk semalaman.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
