Kubis Napa (petsai)

Ini adalah tanaman sayur-sayuran. Cina Berasal daripada varieti yang dipanggil petsai, kubis Napa mempunyai daun sukulen yang membentuk kepala kecil. Daunnya berwarna hijau atau kuning-hijau, putih berhampiran pangkal, dengan tepi beralun.

Kubis Cina paling kerap digunakan dalam salad, manakala bahagian daun yang lebih kasar digunakan untuk membuat sup, dimakan jeruk dan dikeringkan, sebagai ulam, digoreng atau direbus, dan diperam untuk membuat kimchi hidangan Korea.