Kubis jeruk


Undian: 4

Cara memasak - Kubis jeruk
Kembali Versi cetak

Masa: 15 minit ditambah masa perapan
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6


Kubis jeruk - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1.5 cawan kubis putih yang dicincang halus
  • 1 dan 1/4 cawan lada benggala hijau dicincang halus
  • 1 dan 1/4 cawan lada benggala merah yang dicincang halus
  • 1/2 cawan bawang hijau yang dicincang halus
  • 2/3 cawan cuka sari apel
  • 1/3 cawan madu
  • 1 sudu teh biji saderi
  • 1 sudu kecil biji sawi
  • 1/2 sudu kecil serpihan lada merah
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 1/4 sudu kecil lada hitam kisar



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Dalam mangkuk besar yang tidak reaktif, gabungkan kubis, lada benggala, dan bawang hijau.

    Dalam periuk kecil, campurkan cuka sari apel, madu, biji saderi, biji sawi, dan serpihan lada merah dan biarkan mendidih. Kecilkan api dan reneh selama 5 minit. Tuangkan ke atas sayur-sayuran dan kacau. Perasakan dengan garam dan lada sulah.
  2. Biarkan sejuk, kemudian tutup dan sejukkan, kacau sekali-sekala, sekurang-kurangnya 12 jam dan sehingga 2 hari.






Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan