Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Sawi putih yang padat dan berair ini sesuai untuk ditumis dan dijadikan hidangan sampingan yang sihat dan kaya dengan serat yang sesuai dihidangkan bersama daging panggang atau bakar. Dalam resipi mudah ini, sawi putih direneh bersama bawang dalam sedikit air rebusan ayam sehingga empuk.

Bahan-bahan:

• 450 g kale cincang
• 1 cawan air rebusan ayam

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

kubis berdaun

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan 2 sudu teh minyak zaitun dalam ketuhar Belanda dengan api sederhana. Masukkan 1 biji bawang besar yang dipotong dadu dan masak sehingga lembut, 5 minit. Masukkan 1 paun kale cincang, segenggam pada satu masa, tambah lagi apabila ia layu.
Langkah 2
• Masukkan 1 cawan air rebusan ayam, perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Tutup dan reneh dengan api kecil sehingga empuk, kira-kira 45 minit.

Undian: 2