Pesto Cilantro dengan Biji Labu dan Gouda

Undian: 1

Cara Membuat - Pesto Ketumbar dengan Biji Labu dan Gouda

Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 180 ml.

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 176, jumlah lemak 18 tahun G., lemak tepu 3 G., protein 3 G., karbohidrat 1 G., serat 1 G., kolesterol 8 mg, natrium 75 mg, gula 0 G.

Anda boleh bereksperimen tanpa henti dengan variasi pesto, selagi anda berpegang pada formula klasik: herba + kacang (biji) + minyak sayuran + keju. Pesto ala Mexico ini dibuat dengan biji ketumbar dan labu, dengan tambahan minyak biji anggur dan keju Gouda.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1/3 cawan biji labu tanpa kulit yang dibakar ringan
3 cawan daun ketumbar segar
0.5 sudu kecil bawang putih cincang
0.5 sudu kecil kulit oren
0.5 cawan Gouda yang telah diawet, diparut kasar
0.5 cawan minyak biji anggur

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ketumbar, sos pesto, biji labu, Kulit oren, minyak biji anggur, Keju Gouda

Memasak hidangan mengikut resipi:

Letakkan biji labu dalam pemproses makanan dan kisar sehingga halus. Masukkan daun ketumbar, bawang putih, kulit oren, dan 1/4 sudu teh garam dan kisar sehingga halus. Masukkan keju dan kisar sehingga sekata. Dengan pemproses makanan berjalan, tuangkan minyak biji anggur perlahan-lahan dan kisar sehingga sebati. Pindahkan pesto ke dalam periuk.

Kategori:

resipi / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Pemproses makanan / Hidangan musim panas / Sos / Celup / Sos salad // Rangkaian Makanan - resipi / Tex-Mex / Masakan Itali

Koleksi resipi